Thèmes: Climate issues

2 juin 2025 15:07

« La réussite agricole est le fruit d’une collaboration » >>> La section d‘agriculture soutient une agriculture durable

Changement climatique, monocultures, érosion des sols : l‘agriculture est sous pression. Les guerres ravagent les champs et les armes empoisonnent la terre. Les sols fertiles disparaissent et les zones désertiques s‘étendent. Parallèlement, de nombreuses exploitations luttent pour survivre. La section d‘agriculture du Goetheanum soutient le développement d‘une agriculture durable.

28 août 2024 15:33

Le droit humain à une alimentation saine >>> Court-métrage sur les cent ans de l‘agriculture biodynamique

L‘agriculture nourrit les êtres humains. À mesure que la population mondiale augmente, la proportion des agriculteurs diminue. Depuis cent ans, la biodynamie s‘efforce de fournir un cadre de travail utile et attractif et de proposer des solutions pour résoudre les défis actuels.

25 juin 2024 14:47

Regards sur le mouvement biodynamique mondial >>> Naissance de ‹ Living Farms ›, nouveau magazine, à l‘occasion du 100e anniversaire de la biodynamie

Si beaucoup connaissent la marque Demeter, on sait moins ce qu‘elle représente. ‹ Living Farms ›, nouveau magazine du département d‘agriculture du Goetheanum, illustre les principes sur lesquels repose la biodynamie et la manière dont elle est pratiquée dans le monde entier.

1 mars 2024 09:56

Impulsion culturelle de l‘agriculture >>> Aperçu et présentation d‘un siècle de biodynamie

L‘agriculture nourrit les êtres humains. Elle prend soin de la terre et a un effet fondateur sur la culture, thèse que Rudi Bind et Ueli Hurter développent dans ‹ Biodynamisch! ›, ouvrage sur la ‹ naissance d‘un des courants fondateurs de l‘agriculture biologique ›.

22 février 2024 15:18

Les vaches au service du paysage et du climat >>> L‘élevage des vaches agit sur le climat, une action qui peut être positive

Les vaches émettent du méthane, un gaz qui agit sur le climat. Cela ne signifie pas qu‘elles nuisent nécessairement au climat. Du point de vue de l‘agriculture biodynamique, leur alimentation, leur élevage et leur faculté à permettre des cycles naturels font d‘elles des gardiennes du paysage et du climat.

19 décembre 2023 17:13

De l‘agriculture et plus encore ! >>> L‘agriculture biodynamique crée des espaces de vie sains, y compris au plan social.

Née en 1924, l‘agriculture biodynamique a cent ans. Elle est devenue la pionnière du mouvement écologique. Aujourd‘hui, son action en faveur de sols et d‘aliments sains a aussi un effet stimulant au plan social. Elle est mise en œuvre par des agriculteurs et agricultrices travaillant à petite échelle ainsi que dans de grands domaines biodynamiques.

17 février 2023 20:01

« À nous de décider. Chaque jour. Est un jour nouveau. » >>> Un document sur la crise climatique invite à construire une relation individuelle entre les êtres humains et la Terre

La question du climat mobilise les gouvernements. ‹ Respirer avec la crise climatique ›, ouvrage de Lin Bautze, Ueli Hurter et Johannes Kronenberg, montre qu‘elle est l‘affaire de tous. À l‘occasion de la COP 27, conférence des Nations unies sur le climat, les auteurs invitent à considérer la Terre comme un organisme vivant, avec les êtres humains pour partenaires.

23 août 2022 14:36

Résilience agricole et changement climatique > La Section d‘agriculture du Goetheanum met l‘accent sur le potentiel que recèle un organisme agricole cultivé en biodynamie

Le changement climatique entraîne sécheresses, inondations et mauvaises récoltes. La Section d‘agriculture du Goetheanum voit dans le concept d‘organisme agricole biodynamique développé par Rudolf Steiner un moyen de pallier ces phénomènes. Il faut pour cela partir des conditions propres à chaque région.

27 janvier 2022 17:28

Une qualité nutritionnelle qui se goûte et se mesure: Contribution de l‘agriculture biodynamique à l‘alimentation et au climat

L‘agriculture biodynamique produit des aliments d‘une grande qualité nutritionnelle. Des études montrent qu‘au-delà des facteurs subjectifs comme le goût, cette qualité est mesurable. La Section d‘agriculture du Goetheanum traite de la qualité biodynamique des aliments lors d’une rencontre en ligne.