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23 août 2022 14:36

Résilience agricole et changement climatique > La Section d‘agriculture du Goetheanum met l‘accent sur le potentiel que recèle un organisme agricole cultivé en biodynamie

Le changement climatique entraîne sécheresses, inondations et mauvaises récoltes. La Section d‘agriculture du Goetheanum voit dans le concept d‘organisme agricole biodynamique développé par Rudolf Steiner un moyen de pallier ces phénomènes. Il faut pour cela partir des conditions propres à chaque région.

27 janvier 2022 17:28

Une qualité nutritionnelle qui se goûte et se mesure: Contribution de l‘agriculture biodynamique à l‘alimentation et au climat

L‘agriculture biodynamique produit des aliments d‘une grande qualité nutritionnelle. Des études montrent qu‘au-delà des facteurs subjectifs comme le goût, cette qualité est mesurable. La Section d‘agriculture du Goetheanum traite de la qualité biodynamique des aliments lors d’une rencontre en ligne.