LU célèbre 180 ans d’héritage et de savoir-faire, avec le lancement d’une galette inédite, inspirée du patrimoine biscuitier de la marque

À l’occasion de ses 180 ans en 2026, LU rend hommage à son histoire et à son savoir-faire avec le lancement d’une nouvelle galette, inspirée d’un moule d’origine datant de 1905. Cette galette incarne l’héritage et le patrimoine de LU, qui n’a jamais cessé d’accompagner les plaisirs gourmands des Français depuis 1846.

Une production française, au cœur de la tradition nantaise de la marque LU

Fabriquée dans l’usine de Mondelēz International à La Haye-Fouassière (Loire-Atlantique, 44), qui célébrera ses 40 ans en 2026, la galette reprend un moule d’origine, désormais enrichi d’une inscription « Nantes », offrant un clin d’œil à la ville où l’histoire de la marque a commencé. Elle est désormais disponible dès octobre 2025 en deux recettes gourmandes : pur beurre et goût chocolat.

Inscrites dans la gamme permanente de LU, toutes les deux arborent une création anniversaire exclusive, marquées du macaron « Édition anniversaire, 180 ans ». L’identité visuelle rend hommage à l’un des symboles historiques de la marque : le célèbre écolier imaginé par Firmin Bouisset, figure patrimoniale qui parle à toutes les générations de Français. Une volonté de la marque de faire vivre son héritage, tout en conservant une place privilégiée dans le quotidien des Français.

Pensée pour tous les fidèles consommateurs de la marque, cette nouveauté répond à leurs attentes avec un format poche, pratique et facile à emporter, associé à un nouveau parfum chocolat pour une touche de gourmandise pendant la journée.

LU, une marque emblématique et leader historique du biscuit en France

Fondée à Nantes en 1846, LU est aujourd’hui ancrée dans le cœur et le quotidien des Français, avec plus de 9 familles[1]sur 10 qui consomment ses produits. 80 % des Français estiment même que LU fait partie du patrimoine national[2]!

LU, marque emblématique du portefeuille de Mondelēz International, est connue de tous pour ses produits iconiques, comme le Véritable Petit-Beurre, le Petit Écolier, Napolitain, Prince, Lulu ou encore Pépito. À fin septembre 2025, LU confirme d’ailleurs son leadership sur le segment des biscuits avec une part de marché de 20,5% sur les biscuits céréaliers en hausse de 2.6pts, et de 14% sur les Gâteaux Moelleux, en hausse de 2.2 pts par rapport à l’année précédente[3].

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« Depuis 180 ans, LU fait partie du quotidien des Français. À l’occasion de cet anniversaire, nous revenons à nos fondamentaux pour célébrer notre héritage, savoir-faire et ancrage local. Cette galette inédite symbolise ce lien fort entre tradition et innovation, avant une opération spéciale à venir, début 2026, sur nos packs les plus emblématiques. »

Marion Thouveny, Directrice Marketing de LU, Mondelēz International en France

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En plus de ces deux nouveautés gourmandes, en 2026,LU célèbrera ses 180 ans et la place unique qu’elle occupe dans le cœur et le quotidien des Français, à travers une opération inédite sur ses packs emblématiques, à retrouver en rayon dès février.

Avec le programme pionnier Harmony, des galettes LUengagées pour un approvisionnement en blé plus durable

Depuis 2008, Mondelēz International s’est engagé dans une démarche pionnière en matière d’approvisionnement responsable avec son programme Harmony, qui vise à produire du blé de manière plus durable. Lancé avec 68 agriculteurs en France, ce programme compte aujourd’hui plus de 1 250 agriculteurs partenaires engagés dans sept pays européens (France, Espagne, Italie, République Tchèque, Pologne, Hongrie et Belgique). Près de 59 000 hectares de blé Harmony sont cultivés en Europe, dont environ 13 900 hectares en France, couvrant 100 % des besoins en blé pour la production des biscuits de Mondelēz International en Europe.

Ainsi, 100% du blé utilisé pour la fabrication de ces nouvelles galettes LU est issu de blé français et cultivé dans un rayon d’environ 250 km autour du site de La Haye-Fouassière !