Mondelēz International et son programme du blé durable Harmony lancent en France la première blockchain sur un biscuit : Le Véritable Petit Beurre de LU

Communiqués de presse   •   fév 19, 2020 18:46 CET

Paris19 Février 2020 – D’un simple scan sur le paquet d’un Véritable Petit Beurre de LU depuis un smartphone, les consommateurs recevront des informations fiables et infalsifiables sur sa chaîne d’approvisionnement et de production. Ils pourront ainsi tout savoir du blé utilisé dans la fabrication du Véritable Petit Beurre 400 gr., cultivé dans le cadre du programme Harmony, lancé en France en 2008, pour le développement d’un blé durable. La conduite de ce projet revêt un caractère inédit puisque, pour la première fois en France, une marque de biscuit met en oeuvre la technologie innovante de la blockchain sur un de ses produits phares. Ce projet est né grâce à l’engagement de l’ensemble des acteurs de la filière, soit 4 coopératives et 2 meuniers, ainsi que de l’usine de fabrication du Véritable Petit Beurre à la Haye Fouassière, près de Nantes. Il sera disponible pour les consommateurs à partir du mois de juillet.

La première blockchain appliquée à une marque de biscuit

Pour Mondelēz International, à travers son programme du blé durable, Harmony et sa marque iconique LU, l’utilisation de la blockchain renforce le lien de confiance avec les consommateurs. Ce partenariat avec toute une filière, permet de valoriser en toute transparence les étapes du parcours du blé du champ à l’usine ainsi que le savoir-faire des acteurs engagés. L’ensemble des informations transmises sont liées au numéro du lot auquel est rattaché le paquet concerné.

Concrètement, grâce au QR code apposé sur l’emballage du produit, chaque consommateur pourra accéder, via son smartphone et sur une plateforme sécurisée, à des informations dynamiques relatives à la chaîne d’approvisionnement du paquet concerné :

- le lieu de la récolte du blé,

- le portrait d’agriculteurs qui cultivent le blé Harmony utilisé,

- le lieu des meuneries et la date de transformation du blé en farine

- le lieu et la date de fabrication des biscuits Véritable Petit Beurre

Cette blockchain permettra au consommateur d’avoir la preuve de l’approvisionnement local du blé Harmony, un engagement phare de ce programme qui vise à cultiver le blé selon un cahier des charges précis. Inscrites dans la blockchain, ces données sont en effet rendues immuables. L’entreprise a choisi comme partenaire la plateforme de transparence alimentaire Connecting Food pour lancer ce projet.

Avec la technologie de la blockchain, Mondelēz International affirme ses engagements pris il y a déjà plus de dix ans avec le programme Harmony : s’approvisionner en blé durable, cultivé dans le respect de l’environnement, par des agriculteurs partenaires dont les exploitations se situent au plus près des usines de production du groupe. La blockchain est la dernière innovation qui apporte les preuves concrètes de l’esprit pionnier de Mondelēz International.

Une démarche innovante et ambitieuse pour mesurer la réduction de l’empreinte environnementale du blé Harmony

Mondelēz International avec son programme Harmony entretient des liens étroits avec plus de 1 600 agriculteurs en Europe, dont 1 300 en France, qui s’engagent à respecter un cahier des charges précis pour cultiver le blé. Harmony encourage une agriculture responsable, respectueuse de l’ environnement et qui contribue à préserver les ressources naturelles dans les champs de blé, tout en conciliant à la fois productivité et respect des sols, de l’eau, et de la biodiversité.

Depuis 2016, Mondelēz International a développé l’automatisation de la remontée des données des pratiques agricoles sur le terrain pour calculer et suivre 12 indicateurs de performance économique et agro-environnementale sur la base de référentiels reconnus parmis ceux-ci : la balance globale azotée, les émissions de gaz à effet de serre, l’eutrophisation de l’eau ou encore l’indice de fréquence de traitement, et évaluer la plus-value des pratiques de la charte Harmony par rapport à un blé conventionnel..

Les premières analyses menées montrent que l’application des pratiques de la charte Harmony par les agriculteurs confirme ses impacts positifs au niveau agronomique, économique et environnemental. Par exemple, la charte Harmony incite les agriculteurs à intégrer des légumineuses dans la rotation des cultures car elles contribuent, entre autres, à la réduction des émissions de gaz à effet de serre en diminuant les besoins en fertilisants sur le blé. En 2018 en France, 9% des surfaces de blé Harmony ont été précédées d’une légumineuse (vs 5% en moyenne en France[1]) permettant de compenser les émissions carbone associées à la production d’environ 3000 tonnes de blé Harmony, soit la quantité de blé nécessaire pour fabriquer l’équivalent de près d’une année de Véritable Petit Beurre de LU. Par ailleurs, la collecte des données met aussi en lumière que les champs cultivés sous charte Harmony sont globalement traités avec 20% de pesticides en moins[2] ; ainsi deux tiers des parcelles Harmony n’utilisent pas de régulateurs de croissance, un traitement utilisé fréquemment dans l’agriculture conventionnelle.

Un stand dédié au programme Harmony

Pour l’édition 2020 du Salon International de l’Agriculture, Mondelēz International présente un stand de plus de 60m2 dédié au programme Harmony, et facilement reconnaissable par un Véritable Petit Beurre de 2,10 mètres de haut qui marque l’entrée du stand. Il est situé dans le Pavillon 2.2 (stand 047). Des partenaires de la filère (agriculteurs, cooperatives, meuniers, ONG…) seront présents seront aussi présents pour témoigner et échanger avec les visiteurs. Initiée il y a plus de 10 ans avec 68 agriculteurs autour de son usine de La Haye Fouassière près de Nantes pour fabriquer le Véritable Petit Beurre de LU, la filière blé durable Harmony rassemble aujourd’hui près de 1 300 agriculteurs partenaires en France pour approvisionner les 9 biscuiteries du groupe et produire par exemple les biscuits Véritable Petit Beurre, Lulu L’Ourson, Petit Ecolier, Paille d’Or, Napolitain, Pépito et Mikado de LU.

[1] Statistique Agricole Annuelle 2018

[2] Source – IFT (Indice de Fréquence de Traitement) pour les campagnes Harmony en France entre 2009 et 2018 par rapport à la moyenne nationale 2008 pour le blé (Ministère de l’Agriculture)

A propos de Mondelez International en France

Mondelēz International est l’un des leaders mondiaux de l’industrie agroalimentaire, et, en France, le numéro 1 sur le marché des biscuits. Le groupe est présent dans 93% des foyers français et sur tous les circuits de distribution grâce à ses marques emblématiques comme LU, Milka, Belin, Côte d’Or et Hollywood et à ses innovations. Avec environ 3000 collaborateurs, répartis sur 12 sites dont 9 sites de production, la France est l’une des plateformes de croissance essentielles du groupe.

Pour plus d’information, consultez les sites www.mondelezinternational.com et www.facebook.com/mondelezinternational ou suivez-nous sur Twitter @MDLZ.

Salon de l'Agriculture

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Snackfutures, le hub innovation de Mondelez International, co-crée NoCOé, la première marque apéritive zéro carbone, en collaboration avec Fooding Company

Communiqués de presse   •   jan 22, 2020 09:30 CET

Mondelēz International signe un accord avec l’Ecole Supérieure Européenne de Packaging

Communiqués de presse   •   nov 28, 2019 10:00 CET

Paris, 28 novembre 2019 – Mondelēz International s’associe avec l’Ecole Supérieure Européenne de Packaging (ESEPAC) et parraine pour 2 ans la promotion 2019-2021 des Masters. Composée de 66 élèves, cette promotion sera baptisée « Promotion Mondelēz 2019- 2021 ».

Officialisé le 18 septembre 2019, le parrainage permettra de tisser des liens privilégiés entre les étudiants et l’entreprise autour de plusieurs temps forts. Dirigés par des employés de l’équipe R&D Packaging de Mondelēz International, les étudiants réaliseront des projets techniques. Ils bénéficieront également de leurs conseils afin de se préparer au mieux à la recherche d’emploi (rédaction d’un CV, entretien d’embauche). Enfin, une visite d’usine sera organisée et Mondelēz International participera à la cérémonie de remise des diplômes.

Avec ce parrainage l’ESEPAC, leader de la formation supérieure en emballage en France, continue de nouer des liens privilégiés avec l’industrie agro-alimentaire et consacre l’ouverture à l’international de sa formation. L’école espère ainsi développer ses savoirs faire et l’attractivité de l’école auprès de l’industrie, deux axes prioritaires de développement pour la direction afin d’offrir de nouvelles perspectives à ses étudiants.

Pour Mondelēz International ce partenariat s’intègre dans sa stratégie « Snacking Made Right » qui fait de la formation et l’apprentissage une priorité. Engagée à rendre tous ses emballages recyclables d’ici à 2025 et associée avec la Commission européenne à la déclaration de l’alliance circulaire sur les matières plastiques, l’entreprise pourra s’appuyer sur le vivier de jeunes talents de l’ESEPAC pour renforcer sa capacité d’innovation en faveur d’un snacking durable et responsable tout en offrant à chaque étudiant l’opportunité de professionnaliser sa formation initiale.

Pour Olivier Kintzig, responsable Europe de la R&D packaging biscuit et instigateur du parrainage chez Mondelēz International : «Nous sommes très fier de ce parrainage qui créé un lien privilégié très fort avec les étudiants et nous permet de développer notre coopération technique. C'est une opportunité unique pour Mondelez et permet de professionnaliser le cursus scolaire des étudiants de L'ESEPAC grâce à notre savoir-faire industriel.

Nous travaillons ensemble sur l'amélioration de l'impact écologique de nos emballages afin de proposer des solutions encore plus respectueuses de l'environnement. C'est un sujet capital pour Mondelez qui enthousiasme les étudiant et crée un engagement commun et un formidable esprit d’équipe ».

Enthousiaste à l’idée de ce parrainage, Serge German, Directeur de l’ESEPAC, complète : « c’est une immense fierté pour l’école d’avoir été choisie par le groupe Mondelez. Ce partenariat est stratégique car il permet à des jeunes de découvrir un groupe mondial, de s’approprier ses fonctionnements, ses valeurs et de percevoir toutes les opportunités qu’il peut offrir. Le savoir-faire des personnels de Mondelez International va produire une progression rapide et importante des étudiants du Master et leur permettre d’acquérir une maturité professionnelle essentielle pour la réussite de leur vie d’adulte. Ce partenariat permet à l’Esepac d’être connecté aux réalités professionnelles et ainsi, d’orienter ses enseignements et ses investissements vers les attentes des entreprises. D’autre part, être reconnu par un groupe aussi imminent permet à l’Esepac d’attirer des jeunes de niveau élevé qui deviendront des professionnels à haut potentiel. » 

A propos de Mondelēz International en France

Mondelēz International Inc. (NASDAQ: MDLZ) est l’un des leaders mondiaux de l’industrie agroalimentaire et, en France, le numéro 1 sur le marché des biscuits. Présent dans environ 160 pays, MDLZ propose une offre de snacking répondant aux besoins et aux attentes d’une alimentation plaisir responsable. Avec un chiffre d’affaires de près de 26 milliards de dollars en 2018, MDLZ s’inscrit en leader du snacking aujourd’hui et demain. Le groupe est présent dans 9 foyers français sur 10 et sur tous les circuits de distribution grâce à ses marques emblématiques comme LU, Milka, Belin, Côte d’Or, Prince et Hollywood et à ses innovations. Avec environ 3000 collaborateurs, répartis sur 12 sites dont 9 sites de production, la France est l’une des plateformes de croissance essentielles du groupe. Mondelēz International est fier d’être membre des indices Standard and Poor’s 500, Nasdaq 100 et Dow Jones Sustainability Index.

Pour plus d’information, consultez les sites www.mondelezinternational.com ou www.mynewsdesk.com/fr/mondelez-france ou suivez-nous sur Twitter @MDLZ et Facebook www.facebook.com/mondelezinternational.

A propos de l’Ecole Supérieure Européenne de Packaging 

Installée, dans ses locaux de 1800 m2 depuis octobre 2010, au cœur de la Zone d’Activité de Saint-Germain Laprade (Haute-Loire), L’ESEPAC forme, depuis 28 ans, des étudiants issus de formation scientifique ou technique venus de toutes régions de France et de l’étranger. Leader de la formation supérieure en emballage en France, elle délivre deux diplômes

universitaires reconnus dans les métiers de l’emballage et du conditionnement. En septembre 2019, l’école est constituée de 11 enseignants chercheurs de l’Université Clermont Auvergne, 14 permanents, 36 intervenants professionnels et 137 étudiants dont 84% en alternance. Pour plus d’information, consultez le site de l’école www.esepac.com et suivez-nous sur Twitter @ESEPAC_43 et Facebook.

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Mondelēz International publie son tout premier rapport mondial « State of Snacking™ » qui porte sur l’évolution des tendances de consommation des produits de snacking

Communiqués de presse   •   nov 19, 2019 11:13 CET

Les principaux enseignements :

  • La consommation mondiale de produits de snacking est en hausse, davantage de consommateurs privilégient les en-cas pour répondre aux changements de modes de vie
  • Pour plus de 8 personnes sur 10, la praticité (87 %) et la qualité (85 %) figurent parmi les principaux facteurs motivant le choix de consommer un produit de snacking.
  • Les produits de snacking sont ancrés dans le quotidien des français, qui transmettent leurs habitudes à leurs proches : 73% des français donnent à leurs enfants, les en-cas consommés dans leur enfance
  • Les en-cas font partie de l’alimentation quotidienne chez les Français : 1 sur 3 s’accorde une pause sucrée, 8% de plus que la moyenne mondiale.
  • Une étude comparative menée dans 12 pays avec plus de 6 000 consommateurs dont les États-Unis, le Canada, le Mexique, le Brésil, la France, l’Allemagne, le Royaume-Uni, la Russie, la Chine, l’Inde, l’Indonésie et l’Australie

Paris, novembre 2019 – Mondelēz International a publié son tout premier rapport State of Snacking™. Cette étude sur les tendances mondiales de consommation examine le rôle que joue le snacking dans les évolutions des modes de vie des consommateurs à travers le monde : un rythme intense, un désir croissant de renforcer les liens humains et un sentiment de bien-être plus global. Cette étude révèle que la consommation d’en-cas est en hausse : des comparaisons entre pays mettent ce fait en évidence, et démontrent que les produits de snacking tiennent une place particulière pour l’avenir de l’alimentation, car ils répondent aux différents besoins de la vie quotidienne.

State of Snacking, a été réalisé en partenariat avec l’institut de sondage Harris Poll. Ces nouvelles recherches ont été menées auprès de milliers de consommateurs dans douze pays. L’un des principaux enseignements : six adultes sur dix déclarent préférer consommer des en-cas tout au long de la journée plutôt que prendre plusieurs gros repas (59 %), cela est accentué chez les millenials puisque ce chiffre atteint les sept sur dix chez les millennials (70%).

Le rapport à l’alimentation évolue en profondeur

  • Pour les consommateurs du monde entier, l’influence de l’alimentation sur la santé et le bien-être est une préoccupation de plus en plus importante ; davantage de personnes considèrent aujourd’hui que manger de façon mesurée des produits de snacking a un impact sur leur bien-être émotionnel, ainsi que sur leur santé physique.
  • Pour plus de 8 personnes sur 10, la praticité (87 %) et la qualité (85 %) figurent parmi les principaux facteurs motivant le choix de consommer un produit de snacking.
    • 80 % des consommateurs sont à la recherche d’en-cas sains et équilibrés.
    • 71 % des adultes déclarent que de consommer des produits portionnés les aident à contrôler leur appétit et à gérer leur apport en calories tout au long de la journée.
    • En France, les en-cas offrent des moments de pause et de réconfort essentiels qui s’inscrivent bien dans les emplois du temps chargés d’aujourd’hui : 69% des français déclarent que consommer des produits de snacking les aident à garder l’énergie dans la journée et pour 37% d’entre eux, cela permet de faire face à un emploi du temps chargé.
  • Pour autant, les moments de réconfort continuent d’occuper une place importante au quotidien :
    • 80 % des adultes à travers le monde reconnaissent la nécessité d’un équilibre et apprécient d’avoir le choix entre des snacks sains et des snacks gourmands en fonction des moments et de leurs besoins.
    • 77 % des consommateurs conviennent du fait qu’il y a un temps pour les en-cas sains et un autre pour les petits plaisirs. Les en-cas font partie de l’alimentation quotidienne chez les Français : 1 sur 3 s’accorde une pause sucrée, 8% de plus que la moyenne mondiale.

Les produits de snacking ont une forte connection émotionnelle

  • Dans le monde entier, les produits de snacking ont une identité culturelle et sociologique qui se transmettent entre les générations
    • 71 % des personnes interrogées déclarent que les produits de snacking leur rappellent leur domicile.
    • 7 adultes sur 10 font découvrir aux autres les en-cas qu’ils préféraient enfants (70 %).
  • Dans le monde entier, plus de 8 parents sur 10 profitent du goûter pour partager un moment de convivialité (82 %).
    • 76 % des parents donnent à leurs enfants, les produits qu’ils consommaient jeunes. 73% en France.
    • Plus de trois parents sur quatre (78 %) déclarent que les en-cas qu’ils choisissent pour leurs enfants reflètent qui ils sont en tant que parents.

En France, les millennials consomment des produits de snacking pour trouver une sensation de réconfort (73 %) et pour s’accorder des moments de tranquillité ou du « temps pour soi » (73 %). Les baby-boomers ont les mêmes motivations premières que la génération Z et les millennials : s’accorder des moments de tranquillité ou du « temps pour soi » (70%) et trouver du réconfort (65 %). Tandis que les nouvelles générations prennent des en-cas pour s’accorder des moments de tranquillité ou du « temps pour soi » (84 %) et pour se faire plaisir (83 %). Les Français sont de plus en plus attentifs à ce que contient et comment sont fabriqués leurs produits de snacking : en examinant leurs besoins nutritionnels, le soutien aux agriculteurs locaux et sur l’histoire du produit.

« Alors que le marché du snacking continue de progresser au niveau mondial, nous poursuivons notre objectif : offrir aux consommateurs la possibilité de profiter d’une alimentation plaisir responsable. Pour cela, nous étudions les évolutions de consommation dans le monde entier », explique Dirk Van de Put, Président et PDG de Mondelēz International.

Ce rapport est une illustration de la stratégie de Mondelēz International Snacking Made Right : proposer aux consommateurs le bon produit, consommé au bon moment, fabriqué de manière durable et réconcilier le snacking et le bien manger. Cela suppose de développer une connaissance toujours plus approfondie des exigences qui poussent les consommateurs à se tourner vers des produits de snacking produits de façon durable. « Quelle que soit la manière dont les consommateurs achètent des produits de snacking, ils ne devraient pas avoir à choisir entre un snack et une alimentation saine, ni à s’inquiéter de l’impact que leurs choix ont sur la planète et leurs communautés. Voilà pourquoi nous nous engageons à offrir aux consommateurs la possibilité de profiter d’une alimentation plaisir responsable. » ajouteDirk Van de Put, Président et PDG de Mondelēz International

Méthodologie de recherche

Ce sondage a été réalisé en ligne par The Harris Poll pour le compte de Mondelēz International du 16 au 27 septembre 2019, auprès de 6 068 adultes à travers le monde, âgés de 18 ans et plus. La recherche a porté sur 12 marchés, dont : les États-Unis , le Canada, le Mexique , le Brésil , la France , l’Allemagne , le Royaume-Uni , la Russie , la Chine , l’Inde, l’Indonésie et l’Australie . Parmi les autres groupes clés analysés, citons : la génération Z âgés de 18 à 22 ans , les millennials, âgés de 23 à 38 ans , les membres de la génération X, âgés de 39 à 54 ans, les baby boomers, âgés de 55 à 73 ans , et la génération silencieuse, âgée de 75 ans et plus. Quand nécessaire, les données sont pondérées pour être représentatives de leurs proportions réelles dans la population. Les données ont été pondérées postérieurement au niveau mondial de façon à s’assurer que chaque pays ait le même poids dans le total global.

A propos de Mondelēz International en France

Mondelēz International Inc. (NASDAQ: MDLZ) est l’un des leaders mondiaux de l’industrie agroalimentaire et, en France, le numéro 1 sur le marché des biscuits. Présent dans environ 160 pays, MDLZ propose une offre de snacking répondant aux besoins et aux attentes d’une alimentation plaisir responsable. Avec un chiffre d’affaires de près de 26 milliards de dollars en 2018, MDLZ s’inscrit en leader du snacking aujourd’hui et demain. Le groupe est présent dans 9 foyers français sur 10 et sur tous les circuits de distribution grâce à ses marques emblématiques comme LU, Milka, Belin, Côte d’Or, Prince et Hollywood et à ses innovations. Avec environ 3000 collaborateurs, répartis sur 12 sites dont 9 sites de production, la France est l’une des plateformes de croissance essentielles du groupe. Mondelēz International est fier d’être membre des indices Standard and Poor’s 500, Nasdaq 100 et Dow Jones Sustainability Index.

Pour plus d’information, consultez les sites www.mondelezinternational.com ou www.mynewsdesk.com/fr/mondelez-france ou suivez-nous sur Twitter @MDLZ et Facebook www.facebook.com/mondelezinternational.

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Mondelēz International confirme son engagement dans la lutte contre les déchets plastiques et s'associe à la Commission européenne en signant la déclaration de l’alliance circulaire sur les matières plastiques

Communiqués de presse   •   sep 25, 2019 13:00 CEST

Mondelēz International a signé une déclaration visant à améliorer les systèmes de collecte, tri et recyclage dans l'Union Européenne et garantissant la réutilisation de 10 millions de tonnes de plastique recyclé dans de nouveaux produits d’ici à 2025 .

Mondelēz International réalise des progrès importants par rapport à ses objectifs de snacking durable et responsable

Communiqués de presse   •   mai 23, 2019 13:00 CEST

Objectif de 15 % du chiffre d’affaires réalisé avec des portions individuelles, atteint avant l'échéance prévue

Progrès importants par rapport aux objectifs 2020 en matière d’agriculture durable et d’impact environnemental

Présentation des objectifs 2025 pour un snacking durable et responsable

Paris, 23 mai 2019 – Mondelēz International vient de publier son rapport d’étape Impact Progress Report, et annonce des progrès significatifs par rapport à ses objectifs de durabilité 2020. En effet, l’entreprise est parvenue à atteindre avec deux ans d’avance l’objectif de réaliser 15 % de son chiffre d'affaires provenant des portions individuelles. Mondelēz International est en constante progression sur ses objectifs de durabilité, démontrant ainsi que l’entreprise est sur la bonne voie pour promouvoir un snacking durable et responsable et avoir un impact positif sur la planète.

Dans ce rapport d’étape annuel, Mondelēz International détaille les avancées vis-à-vis de ses objectifs 2020 en matière d’agriculture durable et d’empreinte environnementale afin de lutter contre la déforestation tout en protégeant les droits territoriaux et les droits de l'homme, et de pouvoir concentrer ses efforts dans les domaines où leur impact peut être le plus positif possible. En plus de sa forte implication dans le programme Cocoa Life pour un cacao durable, qui couvre aujourd’hui 43 % de ses besoins en cacao pour ses marques de chocolat, Mondelēz International continue de jouer un rôle important dans la production d’huile de palme durable en accélérant les mesures prises contre les fournisseurs qui ne respectent pas le cahier des charges et qui contribuent à la déforestation.

« Nous sommes convaincus que les consommateurs doivent pouvoir concilier snacking et bien manger, sans avoir à s’inquiéter de l'impact que leur acte d’achat pourrait avoir sur la planète ou leurs communautés », a déclaré Dirk Van de Put, Chairman et CEO chez Mondelēz International. « Notre entreprise joue un rôle important dans la fabrication de produits durables et responsables en créant un avenir meilleur pour la population et la planète et en développant notre portefeuille afin d'inspirer des habitudes responsables en matière de snacking. Je suis fier des progrès que nous avons réalisés en 2018, surtout dans le secteur du snacking bien-être où nous avons réussi à atteindre un objectif important plus tôt que prévu. »

Mondelēz International concentre ses efforts dans les domaines où son impact peut être le plus important et peut contribuer à des changements significatifs en matière de snacking durable et responsable. Les plus grands progrès réalisés par l’entreprise en 2018 sont les suivants :

Snacking durable : créer un avenir meilleur pour la population et la planète en constituant des filières d'approvisionnement durables, en réduisant l’impact environnemental et en développant des emballages zéro déchet.

§Maintien de l'objectif d’approvisionnement à 100% en huile de palme RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) ; incitation des fournisseurs à agir plus rapidement contre la déforestation, 12 fournisseurs ont été exclus suite à des infractions.

§Réduction de 10 % des émissions de CO2 dans nos usines.

§Réduction de 22 % de la consommation d'eau dans les zones d’accès difficile à l’eau.

§Réduction de 13 % des déchets totaux dans nos usines.

§Suppression de 59 600 tonnes d’emballages, en voie d’atteindre l’objectif de 65 000 tonnes d’emballages éliminés en 2020.

§Extension de notre programme de blé durable Harmony afin de couvrir 100 % des marques de biscuits en Europe d’ici à 2022.

§Déploiement de notre programme Cocoa Life pour un cacao durable, qui a permis de toucher 140 000 producteurs à travers 1 400 communautés à fin 2018. 43 % de nos besoins en cacao ont été approvisionnées via ce programme pour nos marques de chocolat ; Milka et Cadbury Dairy Milk font partie des marques totalement approvisionnées par Cocoa Life.

§En 2018, 15 % des œufs achetés dans le monde proviennent de poules non élevées en cage ; Nous sommes en bonne voie pour atteindre les 100 % aux États-Unis et au Canada d’ici à 2020 et dans le reste du monde d’ici à 2025.*[1]

§Réduction de 18 % du nombre total d’incidents enregistrés et de 11 % du taux d’incidents total pour tous nos employés.

§100 % de nos sous-traitants et de nos fournisseurs sont certifiés selon l’un des systèmes d’initiative mondiaux en matière de sécurité alimentaire.

Snacking responsable : repenser l’expérience du snacking, développer le portefeuille de produits, inspirer des habitudes responsables en matière de snacking, et imaginer des partenariats innovants à fort impact.

§Objectif atteint avec deux ans d’avance : 15 % de notre chiffre d'affaires provient de portions individuelles de 200 calories ou moins, emballées individuellement.

§Amélioration du profil nutritionnel et des ingrédients de nos marques les plus vendues en réduisant les niveaux de sucre de 1 % dans les produits Milka et Oreo ainsi que les graisses saturées de 1 % et le sodium de 0,9 % sur l’ensemble de notre portefeuille mondial.

§Allocation de 95 % de nos 50 millions de dollars d’investissements à des partenariats communautaires qui favorisent l’adoption d’un mode de vie sain, ce qui a un impact sur la vie de 1,5 million d'enfants dans 18 pays en améliorant leurs connaissances nutritionnelles, en leur offrant des possibilités d’activités physiques et un accès à des fruits et légumes frais.

Mondelēz International reste déterminé à utiliser son envergure internationale là où l’entreprise peut faire la plus grande différence, et a défini ses objectifs 2025 en matière de développement durable avec une feuille de route précise pour les années à venir. Parmi ces objectifs, on compte les éléments suivants :

Réduire notre impact environnemental en nous engageant à rendre tous nos emballages recyclables d’ici à 2025.

§Nous approvisionner à hauteur de 100% de nos besoins en cacao durable avec notre programme Cocoa Life d’ici à 2025.

§Réduire le gaspillage alimentaire, toutes les émissions de CO2 et la consommation d'eau d’ici à 2025.

§Développer les portions individuelles pour atteindre 20 % de notre chiffre d'affaires mondial d’ici à 2025.

§Intégrer des informations sur les portions et sur une consommation snacking responsable sur tous les emballages dans le monde entier, d’ici à 2025.

§Développer Snack Futures pour représenter une contribution de 100 millions de dollars dans notre chiffre d’affaires d’ici à 2022.

§Créer et continuer d'investir dans la résilience et le bien-être des communautés grâce aux programmes et aux partenariats de la Fondation Mondelēz International.

Pour accéder au rapport complet ou à un résumé en un coup d'œil, veuillez consulter les liens ci-dessous :

[1] *À l’exception de la Russie, de l’Ukraine et de la Chine.

Mondelēz International Inc. (NASDAQ: MDLZ) est l’un des leaders mondiaux de l’industrie agroalimentaire et, en France, le numéro 1 sur le marché des biscuits. Présent dans environ 160 pays, Mondelēz International propose une offre de snacking répondant aux besoins et aux attentes d’une alimentation plaisir responsable. Avec un chiffre d’affaires de près de 26 milliards de dollars en 2018, Mondelēz International s’inscrit en leader du snacking aujourd’hui et demain. Le groupe est présent dans 9 foyers sur 10 et sur tous les circuits de distribution grâce à ses marques emblématiques comme LU, Milka, Belin, Côte d’Or et Hollywood et à ses innovations. Avec environ 3000 collaborateurs, répartis sur 12 sites dont 9 sites de production, la France est l’une des plateformes de croissance essentielles du groupe. Mondelez International est fier d’être membre des indices Standard and Poor’s 500, Nasdaq 100 et Dow Jones Sustainability Index.

Pour plus d’information, consultez les sites www.mondelezinternational.com ou www.mynewsdesk.com/fr/mondelez-france ou suivez-nous sur Twitter @MDLZ et Facebook www.facebook.com/mondelezinternational.

• Objectif de 15 % du chiffre d’affaires réalisé avec des portions individuelles, atteint avant l'échéance prévue • Progrès importants par rapport aux objectifs 2020 en matière d’agriculture durable et d’impact environnemental • Présentation des objectifs 2025 pour un snacking durable et responsable

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​Mondelēz International lance une campagne digitale inédite de fidélisation sur l’ensemble de ses marques

Communiqués de presse   •   mai 22, 2019 15:00 CEST

Paris, mai 2019 - Dans un monde de l’instantanéité, les consommateurs sont de plus en plus en recherche de lien et de proximité avec les marques. Conscient des profondes mutations qui touchent à l’expérience client, Mondelēz International place cette dernière au cœur de sa culture d’entreprise.

Ainsi, Mondelēz International se démarque en lançant une activation 100% digitale innovante, intitulée le Grand Jeu des 7 familles, qui s’appuie sur des technologies de pointe proposées par l’agence Tessi en charge de l’opération (notamment la technologie AI-SCAN by Tessi permettant de scanner les tickets de caisse basée sur l’intelligence artificielle). Cette opération a été conçue pour renforcer la proximité avec les consommateurs et leur préférence pour les marques du groupe. Par sa durée et son dispositif mutlicanal, le Grand Jeu des 7 Familles doit continuer de construire une relation forte et durable avec les consommateurs.

D’une ampleur inédite, cette activation nationale, qui touche pour la première fois l’ensemble des marques de groupe telles que LU, Prince, Oreo, Belvita, Tuc, Belin, Milka, Côte d'or ou encore Hollywood, a été co-créée à l’issue de focus groups avec des consommateurs. Reprenant les codes du célèbre Jeu des 7 familles et son principe de cartes à collectionner, pour chaque achat d’un produit Mondelēz International, une ou plusieurs cartes sont distribuées afin de reconstituer chacune des sept familles. Durant 9 mois, près de 10 000 dotations sont à gagner chaque semaine par tirage au sort sur le site du jeu. Les consommateurs ont la possibilité de gagner des dotations expérientielles mais aussi servicielles, permettant de faciliter leur quotidien que ce soit des locations de maisons pour les vacances, des voyages entre amis, des activités sportives, des sorties culturelles etc…Et ceux qui auront rassemblé sept familles auront peut-être la chance de gagner une maison* (*une participation financière à hauteur de 300 000 euros à valoir sur un bien immobilier) lors du tirage au sort final en décembre.

« C’est une campagne historique pour MondelēzInternational en France, à la fois par son ampleur et par la mécanique proposée. Nous avons fait le choix d’impliquer nos consommateurs en amont de cette opération pour bien cerner leurs attentes en matière d'expériences de jeu et de gains attendus. Développer une connaissance fine des besoins et attentes de nos consommateurs est stratégique pour identifier de nouvelles opportunités de croissance et fidéliser nos consommateurs en leur proposant des expériences différenciantes et uniques. » déclare Valérie Bats, Directrice CRM de MondelēzInternational pour la France.

Au total, plus de 3 000 partenaires participent à cette opération 100% digitale, un large réseau d’enseignes allant de la grande distribution (Hypermarché, Supermarché, Hard Discount, Proximité, circuit e-commerce etc…) aux stations-services et autres points de vente à emporter, preuve que la campagne est bâtie sur une stratégie multicanale.

A l’occasion du lancement du Grand Jeu des 7 Familles, Mondelez International s’associe en exclusivité avec Facebook pour médiatiser l’opération. Ainsi, Facebook a été intégré tout au long de la réflexion : de la mécanique au dispositif de médiatisation & d’engagement, jusqu’au développement des assets créatifs qui auront été pensés et développés spécialement pour la plateforme.

Isabelle Cochi, Client partner CPG chez Facebook déclare : "En tant que partenaire clé dans cette opération, nous allons permettre à Mondelez International d'évaluer très précisément, grâce à nos outils et des partenaires tel que Kantar, l'impact de la campagne et de cibler au mieux les consommateurs. L'objectif est d’accroître considérablement la visibilité, et d’augmenter les ventes (in-store et online). Facebook France est très fier d'accompagner le groupe Mondelez International dans sa première campagne nationale multi-marques 100% digitale de grande ampleur".

Un vaste programme d’étude est ainsi prévu afin de mesurer l’efficacité du dispositif et de quantifier l’impact de cette stratégie sur les différentes marques.

A propos de Mondelēz International en France

Mondelēz International Inc. (NASDAQ: MDLZ) est l’un des leaders mondiaux de l’industrie agroalimentaire et, en France, le numéro 1 sur le marché des biscuits. Présent dans environ 160 pays, MDLZ propose une offre de snacking répondant aux besoins et aux attentes d’une alimentation plaisir responsable. Avec un chiffre d’affaires de près de 26 milliards de dollars en 2018, MDLZ s’inscrit en leader du snacking aujourd’hui et demain. Le groupe est présent dans 9 foyers français sur 10 et sur tous les circuits de distribution grâce à ses marques emblématiques comme LU, Milka, Belin, Côte d’Or et Hollywood et à ses innovations. Avec environ 3000 collaborateurs, répartis sur 12 sites dont 9 sites de production, la France est l’une des plateformes de croissance essentielles du groupe. Mondelēz International est fier d’être membre des indices Standard and Poor’s 500, Nasdaq 100 et Dow Jones Sustainability Index.

Mondelēz International se démarque dans l'expérience client en lançant pendant neuf mois une activation 100% digitale innovante, intitulée le Grand Jeu des 7 familles, qui s’appuie sur des technologies de pointe permettant de scanner les tickets de caisse . Cette opération a été conçue pour renforcer la proximité avec les consommateurs et leur préférence pour les marques du groupe.

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Mondelēz International met à jour son Plan d’action sur l’huile de palme et renforce ses attentes vis-à-vis de ses fournisseurs

Communiqués de presse   •   mai 13, 2019 12:56 CEST

L’entreprise encourage ses fournisseurs à s’engager plus fortement pour améliorer la traçabilité et la transparence dans la chaîne d'approvisionnement de l’huile de palme

Les nouvelles directives en matière d’approvisionnement pour les fournisseurs permettent de mieux lutter contre la déforestation et le travail forcé

Paris, 13 mai 2019 -- Mondelēz International a annoncé aujourd'hui des attentes et des mesures plus strictes concernant ses fournisseurs directs d’huile de palme afin d’améliorer la transparence et d’accélérer la transition vers des pratiques durables dans l’ensemble du secteur. Dans le cadre d’une mise à jour de son Plan d’action sur l’huile de palme, l’entreprise établit des exigences plus drastiques concernant l’approvisionnement des fournisseurs pour garantir une transparence et une durabilité totales dans tout le secteur.

Malgré les progrès déjà réalisés, Mondelēz International considère que l’industrie doit aller plus vite pour mettre un terme à la déforestation et au travail forcé dans la chaîne d'approvisionnement de l’huile de palme. Depuis 2014, l’entreprise est fortement engagée pour un changement à l’échelle du secteur. Aujourd’hui, Mondelēz International franchit une étape supplémentaire pour combler les lacunes la séparant de son objectif de transparence totale et de réelle durabilité en renforçant les attentes vis-à-vis des fournisseurs et de l’intégralité de leurs chaînes d’approvisionnement en amont.

« Nous disposons de tous les moyens pour transformer de manière vertueuse l’huile de palme et pour rendre véritablement cet ingrédient durable », a déclaré Alex Turolla, Vice-président Procurement chez Mondelēz International. « En tant qu’entreprise, nous avons une responsabilité, et nous prenons des mesures envers nos fournisseurs pour garantir leur soutien de nos engagements. La réussite de nos objectifs visant à combattre la déforestation grâce à une traçabilité et une transparence améliorées requiert une action dans l’ensemble du secteur. »

À l’avenir, tous les fournisseurs de Mondelēz International devront :

  • Endosser l'entière responsabilité de l’élimination de la déforestation dans leurs activités et leur chaîne d’approvisionnement en amont en cartographiant et en surveillant les concessions d’huile de palme tout en adoptant une approche « Exclusion et implication » nécessitant une suspension immédiate des entreprises qui ne respectent pas ces engagements.
  • Prendre des mesures contre le non-respect des droits des travailleurs en adoptant les Principes prioritaires de l'industrie du CGF (Consumer Goods Forum) concernant le travail forcé.
  • Améliorer la traçabilité et la transparence en maintenant des listes universelles des usines avec les propriétaires appartenant à leur groupe clairement indiqués et en les publiant régulièrement, ainsi qu’en utilisant la technologie satellitaire afin de cartographier et de surveiller les sources de palmiers.
  • Démontrer la mise en œuvre du plan d’action mis à jour sur l’huile de palme permettant aux fournisseurs de s’améliorer, condition nécessaire à la collaboration avec Mondelēz International.

Mondelēz International joue un rôle majeur dans la durabilité de l'huile de palme et reconnaît que tous les acteurs ont un rôle à jouer pour parvenir à une solution. Afin de produire de l’huile de palme véritablement durable, l’entreprise considère que les fournisseurs doivent assumer la responsabilité de leur empreinte sur l'environnement et être tenus responsables non seulement pour la fourniture physique de l’huile qu'ils proposent mais aussi pour les entreprises appartenant à leur groupe qui les approvisionnent. Mondelēz International demande également à ses fournisseurs de consolider leurs connaissances, leur stratégie et la mise en œuvre des programmes de développement durable.

Consultez notre site web www.mondelezinternational.com pour plus d'informations. Les documents suivants sont également consultables :

A propos de Mondelēz International en France

Mondelēz International Inc. (NASDAQ: MDLZ) est l’un des leaders mondiaux de l’industrie agroalimentaire et, en France, le numéro 1 sur le marché des biscuits. Présent dans environ 160 pays, MDLZ propose une offre de snacking répondant aux besoins et aux attentes d’une alimentation plaisir responsable. Avec un chiffre d’affaires de près de 26 milliards de dollars en 2018, MDLZ s’inscrit en leader du snacking aujourd’hui et demain. Le groupe est présent dans 9 foyers français sur 10 et sur tous les circuits de distribution grâce à ses marques emblématiques comme LU, Milka, Belin, Côte d’Or et Hollywood et à ses innovations. Avec environ 3000 collaborateurs, répartis sur 12 sites dont 9 sites de production, la France est l’une des plateformes de croissance essentielles du groupe. Mondelēz International est fier d’être membre des indices Standard and Poor’s 500, Nasdaq 100 et Dow Jones Sustainability Index.

Pour plus d’information, consultez les sites www.mondelezinternational.com ou www.mynewsdesk.com/fr/mondelez-france ou suivez-nous sur Twitter @MDLZ et Facebook www.facebook.com/mondelezinternational.

• L’entreprise encourage ses fournisseurs à s’engager plus fortement pour améliorer la traçabilité et la transparence dans la chaîne d'approvisionnement de l’huile de palme • Les nouvelles directives en matière d’approvisionnement pour les fournisseurs permettent de mieux lutter contre la déforestation et le travail forcé

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Mondelēz International s’engage à couvrir 100% de ses besoins en cacao durable à travers son programme Cocoa Life pour l’ensemble de ses marques de chocolat d’ici à 2025

Communiqués de presse   •   mai 06, 2019 14:00 CEST

  • Le programme Cocoa Life pour un cacao durable couvrira 100 % des besoins en cacao des marques de chocolat de l’entreprise

  • Le logo Cocoa Life figure déjà sur 43 % des marques de chocolat de Mondelēz International dont Milka, Cadbury Dairy Milk et Côte d'Or
  • Toblerone et plusieurs autres marques locales rejoindront Cocoa Life prochainement

Paris, 6 mai 2019 -- Mondelēz International a annoncé son engagement de couvrir, d’ici 2025, 100 % des besoins en cacao des marques de chocolat du groupe à travers son programme d’approvisionnement en cacao durable Cocoa Life. Cet engagement fait suite aux avancées prometteuses réalisées au cours des six premières années du programme. Cocoa Life vise à développer une filière d’approvisionnement en cacao durable permettant d’améliorer la vie des producteurs et de leurs communautés, de lutter contre la déforestation et de renforcer la résilience aux changements climatiques.

Aujourd'hui, 43 % des marques de chocolat de Mondelēz International s'approvisionnent en cacao à travers le programme Cocoa Life. D'ici 2025, les marques internationales emblématiques et les marques favorites locales, dont Toblerone et Lacta, s'approvisionneront uniquement à travers le programme, comme le font déjà Milka, Côte D’Or et Cadbury Dairy Milk. Cette expansion se traduira par une augmentation du nombre de producteurs et de communautés soutenus par Mondelēz International dans six pays producteurs de cacao : le Ghana, la Côte d'Ivoire, l’Indonésie, la République dominicaine, l’Inde et le Brésil.

« L'objectif de Mondelēz International est d’inciter à consommer des produits répondant aux attentes d’une alimentation responsable, et nous portons une attention particulière aux matières premières principales dont nous traçons l’origine, notamment le cacao », a déclaré Dirk Van de Put, Chariman et CEO. « Alors que la demande de chocolat ne cesse de croître, nous avons la responsabilité de bâtir un secteur du cacao florissant, élément essentiel à notre croissance. Il s'agit d'une étape importante pour notre programme Cocoa Life qui permettra à un plus grand nombre de consommateurs du monde entier d’avoir l’assurance que les marques de chocolat qu'ils aiment sont fabriquées de manière responsable. »

Lorsque le programme a été lancé en 2012, Mondelēz International s'est engagé à investir 400 millions de dollars sur 10 ans dans le programme Cocoa Life pour aider à construire une filière prospère d'approvisionnement en cacao en augmentant la productivité et en apportant aux communautés cacaoyères locales les moyens de renforcer leur résilience. Aujourd'hui, les équipes de Cocoa Life travaillent directement avec les producteurs de cacao et les communautés pour transformer leurs moyens de subsistance en mettant l'accent sur les compétences, l'éducation et l'accès aux ressources essentielles tels que les outils nécessaires à la plantation et la protection des cultures.

Mondelēz International vient également de publier le rapport annuel Cocoa Life 2018, premier rapport d'impact à grande échelle dans l'industrie du cacao qui présente des résultats encourageants après la création du programme il y a six ans : 142 000 producteurs font partie du programme et plus de 1 400 communautés ont les moyens de conduire leur propre développement.

Le rapport indique que Cocoa Life a un impact positif :

  • Les rendements du cacao ne cessent de s'améliorer et les résultats montrent que plus les exploitations cacaoyères renforcent leur performance, plus leurs rendements augmentent. Il s'agit là d'un développement important, car les exploitations qui produisent plus sur une surface agricole réduite peuvent mettre des terres en réserve. Ces terres peuvent ainsi être utilisées pour d'autres activités génératrices de revenus, contribuant ainsi à faire de la culture du cacao une activité prospère.
  • De plus en plus de communautés sont actrices de leur choix et les communautés de Cocoa Life deviennent des moteurs du changement. Grâce à l'utilisation d'outils de planification et de plaidoyer, ces communautés ont été en mesure d'attirer le financement et les ressources nécessaires au développement ; une étape importante car le changement dans ce secteur ne sera durable que si les acteurs locaux s’engagent dans cette voie.
  • Les producteurs préservent les forêts protégées : encourager et permettre aux producteurs de cacao et aux communautés de protéger les terres où le cacao est cultivé a été fondamental dans la démarche du programme Cocoa Life. Les efforts en cartographie et les outils utilisés aident les producteurs à comprendre comment tirer le meilleur parti de leur exploitation et les aident à accroître leur rendement.

Cocoa Life évolue en fonction des résultats obtenus, le programme se concentre sur les domaines d'intervention clés où l'impact peut être le plus important : la production du cacao comme une activité prospère et de choix ; les communautés autonomes et inclusives qui conduisent leur propre développement ; la conservation et la réhabilitation des forêts permettant de renforcer la résilience face aux changements climatiques.

« L'expansion de Cocoa Life permet à Mondelēz International de faire un pas de plus vers l'amélioration de l'impact positif de l'entreprise sur les populations et la planète », a déclaré M. Van de Put. « Grâce à Cocoa Life, nous ouvrons la voie dans la lutte contre le changement climatique dans le secteur du cacao et jouons un rôle actif dans la sécurisation des approvisionnements durables en matières premières clés. »

« On ne peut réussir en agissant seul, c'est pour cela que nous construisons un mouvement en faveur d'un changement durable et nous élargissons notre approche holistique via des partenariats productifs et collaboratifs », a-t-il ajouté. « Nous espérons que nos résultats encourageants inciteront davantage de membres de l'industrie à mettre en œuvre des approches intégrées pour plus d’impact positif. »

A propos de Mondelēz International en France

Mondelēz International Inc. (NASDAQ: MDLZ) est l’un des leaders mondiaux de l’industrie et, en France, le numéro 1 sur le marché des biscuits. Présent dans environ 160 pays, MDLZ propose une offre de snacking répondant aux besoins et aux attentes d’une alimentation plaisir responsable. Avec un chiffre d’affaires de près de 26 milliards de dollars en 2018, MDLZ s’inscrit en leader du snacking aujourd’hui et demain. Le groupe est présent dans 93% des foyers français et sur tous les circuits de distribution grâce à ses marques emblématiques comme LU, Milka, Belin, Côte d’Or et Hollywood et à ses innovations. Avec environ 3000 collaborateurs, répartis sur 12 sites dont 9 sites de production, la France est l’une des plateformes de croissance essentielles du groupe. Mondelez International est fier d’être membre des indices Standard and Poor’s 500, Nasdaq 100 et Dow Jones Sustainability Index.

Pour plus d’information, consultez les siteswww.mondelezinternational.comouwww.mynewsdesk.com/fr/mondelez-franceou suivez-nous sur Twitter@MDLZet Facebookwww.facebook.com/mondelezinternational.

• Le programme Cocoa Life pour un cacao durable couvrira 100 % des besoins en cacao des marques de chocolat de l’entreprise • Le logo Cocoa Life figure déjà sur 43 % des marques de chocolat de Mondelēz International dont Milka, Cadbury Dairy Milk et Côte d'Or • Toblerone et plusieurs autres marques locales rejoindront Cocoa Life prochainement

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Mondelēz International utilise des indicateurs innovants de performance environnementale pour évaluer l’impact de son programme de blé durable Harmony

Communiqués de presse   •   mar 13, 2019 17:56 CET

Mondelēz International utilise des indicateurs innovants de performance environnementale pour évaluer l’impact de son programme de blé durable Harmony

Paris, le 19 février 2019 – Lors du Salon International de l’Agriculture, Mondelēz International présente son programme Harmony dans le pavillon 2.2 (stand 047). Initiée il y a plus de 10 ans avec 68 agriculteurs autour de son usine de La Haye Fouassière près de Nantes pour fabriquer le Petit LU, la filière blé durable Harmony rassemble aujourd’hui près de 1500 agriculteurs partenaires en France pour approvisionner les 9 biscuiteries du groupe et produire par exemple les biscuits Véritable Petite Beurre, Lulu L’Ourson, Petit Ecolier, Paille d’Or, Napolitain, Pépito et Mikado de LU.

Une démarche innovante et ambitieuse pour mesurer la réduction de l’empreinte environnementale du blé Harmony

Avec le programme Harmony, Mondelēz International contribue à préserver la biodiversité locale et encourage les bonnes pratiques environnementales dans la production de blé en France et en Europe. Co-construit avec l’ensemble des acteurs de la fillière – agriculteurs, coopératives, meuniers – et des experts scientifiques (du monde de la recherche, de l’agriculture et des ONG), Harmony repose sur le partenariat avec des agriculteurs qui s’engagent à respecter un cahier des charges précis pour cultiver le blé. Chaque année, la charte est réévaluée lors d’ateliers de travail et des audits externes sont réalisés chez les partenaires pour contrôler le respect de la Charte Harmony.

Depuis 2016, Mondelēz International a mis en place avec son partenaire Agrosolutions une méthodologie unique et innovante pour calculer l’analyse complète des impacts environnementaux et économiques des pratiques Harmony afin de comparer les résultats des parcelles de blé Harmony à un référent local et national. En partenariat avec SMAG, éditeur de solutions logicielles pour le monde agricole et agroindustriel, et Agrosolutions, Mondelēz International a développé́ l’automatisation de la remontée des données des pratiques agricoles sur le terrain pour calculer et suivre 12 indicateurs clés de performance économique et environnementale sur la base de référentiels reconnus tels que la balance globale azotée, les gaz à effet de serre, l’eutrophisation de l’eau ou encore l’indice de fréquence de traitement, et évaluer l’impact des pratiques de la charte Harmony par rapport à un blé conventionnel.

L’objectif de Mondelēz International est d’avoir au minimum 3 ans de recul sur les données pour mieux mesurer les impacts du programme Harmony. Les premières analyses menées montrent que l’application des pratiques de la charte Harmony par les agriculteurs a des impacts positifs au niveau agronomique, économique et environnemental. Ces résultats et analyses sont communiqués aux coopératives et aux agriculteurs pour nourrir une démarche d’amélioration continue, et sont un formidable outil pédagogique pour aider à la transition agro-

écologique de la filière blé.

Le programme qui a fêté en 2018 ses 10 ans d’expertise, est reconnu comme un programme exemplaire d’approvisionnement responsable et de juste répartition de la valeur.

Un parcours sensoriel pour découvrir Harmony

Au Salon International de l’Agriculture, Mondelēz International présente cette année un stand de plus de 60m2 dédié à Harmony, et facilement reconnaissable par un Véritable Petit Beurre de 2,10 mètres de haut qui marque l’entrée du stand.

Cette année, les équipes en charge du programme Harmony ont imaginé un parcours sensoriel pour permettre aux visiteurs de toucher les grains de blé, sentir l’odeur des biscuits, des fleurs, écouter le témoignage d’agriculteurs partenaires… Et pour déguster les biscuits LU, la journée sera rythmée par des moments clés : les biscuits Belvita pour le petit déjeuner (de 9h30 à 10h30), l’apéritif avec Belin, Tuc (12h à 12h45) et le goûter avec Prince et Granola (de 16h30 à 17h15).

Des agriculteurs partenaires seront aussi présents pour témoigner et échanger avec les visiteurs.

À ce jour, le programme Harmony couvre 75 % des biscuits du groupe en Europe de l’Ouest et 98 % des biscuits LU vendus en France. Mondelēz International a pour ambition de couvrir 100 % de ses besoins selon la Charte Harmony d’ici à 2022 pour l’ensemble de ses marques de biscuits en Europe.

Chiffres clés Harmony

  • 1 700 agriculteurs partenaires en Europe dont 1500 en France
  • 39 000 hectares de blé Harmony semés en 2017 en Europe
  • 177 000 tonnes de blé français Harmony récoltés en 2017 en Europe
  • 1026 hectares d’espace fleuris créés
  • -20% de produits phytosanitaires en moyenne entre 2009 et 2016 dans les champs Harmony selon l’Indice Fréquence de Traitement de référence 2008 calculé par le Ministère de l’Agriculture
  • 98% des biscuits LU vendus en France fabriqués avec du blé Harmony

La Charte Harmony regroupe des bonnes pratiques agricoles en matière de culture durable du blé dans l’objectif de :

  • Réduire l’utilisation de pesticides et de fertilisants via notamment :
    • -la sélection rigoureuse de semences de blé pour leur résistance et pour la qualité de nos biscuits
    • -les recommandations en matière de rotation des cultures et de protection du sol
    • -l’utilisation d’outils d’aide à la décision pour mieux cibler et rendre plus opportun les traitements
    • -Chaque traitement est enregistré et justifié
  • Réduire les émissions carbones, en particulier en réduisant l’utilisation de fertilisants.
  • Préserver la ressource en eau
  • Préserver et favoriser la biodiversité locale
  • A propos de Mondelēz International en France :

    Mondelēz International propose une offre de snacking répondant aux besoins et aux attentes d’une alimentation plaisir responsable. Mondelēz International est l’un des leaders mondiaux de l’industrie agroalimentaire, et, en France, le numéro 1 sur le marché des biscuits. Le groupe est présent dans 93% des foyers français et sur tous les circuits de distribution grâce à ses marques emblématiques comme LU, Milka, Belin, Côte d’Or et Hollywood et à ses innovations. Avec environ 3000 collaborateurs, répartis sur 12 sites dont 9 sites de production, la France est l’une des plateformes de croissance essentielles du groupe.

    Pour plus d’information, consultez les sites www.mondelezinternational.com et www.facebook.com/mondelezinternational ou suivez-nous sur Twitter @MDLZ.

    Lors du SIA, Mondelēz présente son programme Harmony dans le pavillon 2.2 (stand 047). Initiée il y a plus de 10 ans près de Nantes pour fabriquer le Petit LU, la filière blé durable Harmony rassemble aujourd’hui près de 1500 agriculteurs partenaires en France pour approvisionner les 9 biscuiteries du groupe et produire ses biscuits.

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    Contacts 2 contacts

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    • External Communication Manager France
    • meijdiska.qafrcdanrlcexm@mfxdlhwz.uncocmmud
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    • Press relations MDLZ France
    • helslevuneva.bqnoymperox@bgocwrw-ghzlofobamql.cbcopgmpj
    • +33 1 56 03 14 52

    À propos de Mondelez France

    Créer de délicieux moments de joie en France

    Mondelēz International est l’un des leaders mondiaux de l’industrie agroalimentaire et, en France, le numéro 1 sur le marché des biscuits. Présent dans environ 160 pays, MDLZ propose une offre de snacking sain répondant aux besoins et aux attentes d’une alimentation plaisir responsable.

    Adresse

    • Mondelez France
    • 6 avenue Réaumur
    • 92 146 Clamart Cedex
    • FRANCE