Pressemelding -
Den aller siste lanseringen av Brewer’s Reserve
Det første ølet i serien Brewer’s Reserve fra Fuller’s ble lansert allerede i 2006. Men nå, ti år senere, varsler Fuller’s at årets lansering, Brewer’s Reserve No. 5, blir den aller siste. No. 5 er lagret på 30 år gamle Glenmorangie whiskyfat i over 500 dager, noe som gir en ale med tydelige, men likevel myke, whiskyinfluenser, med andre ord et øl i sann Brewer’s Reserve-ånd.
2016 kommer ikke bare til å gå inn i historien som et jubileumsår for Brewer’s Reserve. Det er mer sannsynlig at det kommer til å bli husket som året da Fuller’s slapp den aller siste lanseringen av Brewer’s Reserve noensinne.
Under produksjonen av No. 5 har man latt ølet ligge i over 500 dager på 30 år gamle Glenmorangie whiskyfat. Er det nødvendig å si at dette er en ale der whiskytonene skinner gjennom? Ølet har absorbert alle tonene som finnes i en storslagen single malt whisky. Men ifølge Fuller’s selv er ølet verd å vente på. De myke smakene fra whiskyfatene i eik er subtile i det flaskegjærede ølet. Duften får en til å tenke på vanilje sammen med et hint av whisky, etterfulgt av toner av rosin og tørket frukt. Whiskyfatene bidrar også til en subtil, røykaktig sødme.
– Den siste Brewer’s Reserve holder fast ved den opprinnelige stilen og er en rik, mørk og varmende ale. I produksjonen har bryggeriet brukt en av de fremste og mest smaksrike ølsortene som base, Golden Pride, en berømt blanding av britisk humle og pale ale malt, sier Tomas Åkerblom, produktsjef for Fuller’s.
Fargen på ølet er mørkt brun, og fargemessig minner det om det populære ESB, men duften inneholder sherrylignende toner sammen med innslag av bourbon. Paletten er fyldig og balansert, med et hint av søte kjeks fra malten og vanilje fra fatene. Det finnes også smaker av rosin, tørket frukt og modne kirsebær. Som avslutning venter en varm og myk finish.
Historien bak Brewer’s Reserve
En mørk vinterkveld satt Fuller’s bryggermester John Keeling sammen med en viss "Master Distiller" og snakket om et helt nytt konsept når det gjaldt øl. Diskusjonen munnet ut i en ”strong ale” med karakter fra sterksprit. Fire år og flere whiskyfat senere kunne Fuller’s med stolthet lansere Brewer’s Reserve No. 1 på markedet. Lanseringen var bare starten av en unik serie, der hvert øl som har blitt lansert har blitt lagret på en type eikefat.
Fuller’s Brewer’s Reserve No. 5
Vectura: 142145
Kr 105,00
Malt: Pale, Crystal og Chocolate
Alkoholinnhold: 8,5 %
Tåler å lagres i minst 10 år.
For mer informasjon kontakt
Lars Sagen, Country Manager Wine, Lars.Sagen@arvidnordquist.no, tlf. 93 03 59 40
Emner
Kategorier
Vin og øl med god smak og ettersmak
Arvid Nordquist HAB er en svensk familiebedrift som siden 1884 har hentet verdens smaker til Sverige i form av sterke internasjonale varemerker og sin egen lokalrøstede kaffe. Arvid Nordquist tilbyr kaffe, næringsmidler, vin og øl til detaljhandelen, restauranter og grossister i Norge.
Arvid Nordqvist tilbyr et stort kvalitetssortiment av vin og øl, der kun drikkevarer som oppfyller selskapets smakskrav tas inn i sortimentet. Smaksopplevelsen har alltid vært sentral for Arvid Nordquist, både smaken og ettersmaken. Drikke produsert og levert med omtanke smaker ganske enkelt bedre. Derfor er Arvid Nordquists ambisjon at alle drikkevarer i sortimentet skal være produsert med minst mulig klimapåvirkning, uten å gi avkall på kvaliteten. Selskapet har 170 medarbeidere fordelt på samtlige nordiske land og hadde i 2014 en omsetning på 1850 millioner svenske kroner. Les mer på www.arvidnordquist.se
