Gå videre til innhold
Sauvignon Blanc fra nytenkende vinhus i Pfalz

Pressemelding -

Sauvignon Blanc fra nytenkende vinhus i Pfalz

Da Oliver Zeter var på studietur i Sør-Afrika, drakk han den beste Sauvignon Blanc han noen gang hadde smakt, og da han kom hjem til Tyskland igjen, bestemte han og hans bror Christian seg for å skape sin egen versjon av vinen. Resultatet ble Oliver Zeter Sauvignon Blanc fra området Pfalz. Vinen er i klassisk stil med tydelig Sauvignon Blanc-karakter, samtidig som den leder tankene til Sancerre.

Druene til Oliver Zeter Sauvignon Blanc dyrkes på seks ulike vingårder spredt over Pfalz, alle med et unikt terroir. Innhøstingen skjer individuelt, vingård for vingård, i takt med at druene modnes ute i vingårdene, og de lagres deretter separat også i vinkjelleren. Like før vinen tappes på flasker, produseres en blanding for å skape en vin med mange lag, struktur og lengde i smaken.

– Vinen er tydelig fruktdrevet med eksotiske frukter. Det er lett å la tankene gå til en klassisk Sancerre, dette er en vellaget vin, og terroiret skinner tydelig gjennom, sier Lars Sagen, Country Manager Wine for Arvid Nordquist.

Oliver Zeter Sauvignon Blanc er en ueiket Sauvignon Blanc med en duft av svarthyll og toner av gress. I smaken finnes også lettere toner av tropisk frukt som pasjons- og grapefrukt.

Nytenkende vinproduksjon i Tyskland

Brødrene Christian og Oliver Zeter produserte sin første årgang i 2007, og siden dette har reisen deres innen vinmakingen gått fort. På bare et par år har de blitt et etablert navn innen den tyske vinnæringen, med vinmarker på seks hektar på noen av de beste stedene i Pfalz. En del av gårdene er i deres eie, mens en del av druene er kjøpt inn fra andre vinbønder. Deres egne vinranker befinner seg i Diedesfeld på vingården Leonhard Zeter, som har vært i familiens eie i mer enn 150 år.

Prosjektet i Pfalz ble født takket være brødrenes pasjon for vin etter at Oliver hadde utdannet seg til vinicultur-tekniker og vært på en reise til Italia og Sør-Afrika. Vel hjemme ville han skape en egen vin som gjenspeilet den beste vinen han noen gang hadde drukket. Det var en Sauvignon Blanc fra Sør-Afrika, full av fruktige smaker, men samtidig subtil og mangefasettert. Vel hjemme i Tyskland begynte Oliver og hans bror selv å skape en unik Sauvignon Blanc, og de festet seg ved området i Pfalz basert på klima- og grunnforholdene i området. Oliver Zeter har fokus på småskalaproduksjon av Sauvignon Blanc. Druen er ikke spesielt vanlig i Tyskland, men vinmakeren Oliver har god tro på området.

Oliver Zeter Sauvignon Blanc, Vinmonopol nr.: 3865801, pris: kr 148,50, lansering 8 mai

For mer informasjon kontakt

Lars Sagen, Country Manager Wine, Lars.Sagen@arvidnordquist.no, tlf. 93 03 59 40

Emner

Kategorier


Vin og øl med god smak og ettersmak

Arvid Nordquist HAB er en svensk familiebedrift som siden 1884 har hentet verdens smaker til Sverige i form av sterke internasjonale varemerker og sin egen lokalrøstede kaffe. Arvid Nordquist tilbyr kaffe, næringsmidler, vin og øl til detaljhandelen, restauranter og grossister i Norge.

Arvid Nordqvist tilbyr et stort kvalitetssortiment av vin og øl, der kun drikkevarer som oppfyller selskapets smakskrav tas inn i sortimentet. Smaksopplevelsen har alltid vært sentral for Arvid Nordquist, både smaken og ettersmaken. Drikke produsert og levert med omtanke smaker ganske enkelt bedre. Derfor er Arvid Nordquists ambisjon at alle drikkevarer i sortimentet skal være produsert med minst mulig klimapåvirkning, uten å gi avkall på kvaliteten. Selskapet har 170 medarbeidere fordelt på samtlige nordiske land og hadde i 2014 en omsetning på 1850 millioner svenske kroner. Les mer på www.arvidnordquist.se

Relatert innhold

The Nordic House of Taste and Quality

I 1884 åpnet farfar en butikk som forsynte stockholmerne med spennende delikatesser, kaffe og vin. Butikken ble snart et begrep for fremragende service og kvalitet. Det er virkelig en glede å få drive familieforetaket videre i tredje generasjon med kunnskapsrike og faglig dyktige medarbeidere. Vi arbeider fremdeles med mat og drikke av beste kvalitet.

Delikatessebutikken har imidlertid utviklet seg til et nordisk handelshus med kontorer også i Oslo, Helsingfors og København. I 2006 kom salget opp i 1200 millioner svenske kroner, derav cirka 25 prosent utenfor Sverige. Vi selger kaffe, mat og vin til dagligvarehandelen, vending- og restaurantmarkedet og travel retail.

Vi har siden 1961 produsert vår egen Classic kaffe i Solna i Sverige. Med vår kompromissløse holdning til kvalitet kjøper vi arabicabønner fra utvalgte land og plantasjer, og alltid de høyeste kvalitetsklassene. Vi forsøker ikke å bli størst, men derimot best, og alltid å kunne levere den mest velsmakende kaffen. Classics markedsandel innen den svenske dagligvarehandelen tilsvarer cirka tolv prosent, noe mer innenfor forretningsområdet vending (automatsalg).

Våre honnørord er kvalitet og tradisjon, og vi er stolte over å ha vært kongelig hoffleverandør i alle de tre generasjonene som bedriften har vært i virksomhet. Vi arbeider alltid for å forbedre oss og å være en god arbeidsgiver og gode samfunnsborgere. Det er betingelser for å lykkes og vinne kundenes tillit i et konkurranseutsatt marked som vi opplever som en spennende og konstant utfordring.

Velkommen til oss hos Arvid Nordquist.

Arvid Nordquist Vin & Øl Norge
Lilleakerveien 2 E
NO-0283 Oslo
Norge
Besøk våre andre nyhetsrom