Gå videre til innhold

Kategorier: champagne

  • Champagne  De Moncel Brut

    Champagne De Moncel Brut nyttårsaftens boblevin

    Champagnekvelden nærmer seg, og derfor vil vi tipse om en av nyårets svært prisgunstige bobleviner. Champagne De Moncel Brut er et håndverk fra den lidenskapelig engasjerte sjefsvinmakeren Sébastien Walsiak. Champagnen har konsentrert fruktighet, frisk syre og fine brødpregede toner i avslutningen. Dette er en finish som passer perfekt til nyårets skalldyr som hummer, sjøkreps og østers.

  • Champagne De Moncel Brut

    Champagne De Moncel er en prisgunstig champagne til hummer

    Hummerfisket er nå i full gang, noe som leder tankene hen til champagne, som passer utmerket til retter av havets svarte gull. De Moncel Brut kommer fra et av Champagnes eldste kooperativer, og sjefsvinmaker Sébastien Walasiak har her nok en gang lykkes i å skape en fin balanse og harmoni mellom druene.

  • Zoémie De Sousa Cuvée Précieuse Grand Cru Blanc de Blancs

    Feire Valentinsdagen med champagne

    Årets mest romantiske dag er her og hva er vel bedre enn å feire den med champagne sammen med din kjære? Zoémie De Sousa Cuvée Précieuse Grand Cru Blanc de Blancs passer bra som aperitiff eller til å nytes sammen med retter av fisk og skalldyr.

  • Nyhet - Zoémie De Sousa Cuvée Précieuse Grand Cru Blanc de Blancs

    Økologisk champagne med unikt terroiruttrykk fra De Sousa

    Fra en av Champagnes beste vinmarker, Côte des Blanc, lanseres nå en økologisk champagne på det norske markedet. Zoémie De Sousa er en hyllest til vinhusets farmor, og Cuvée Précieuse Grand Cru Blanc de Blancs er laget på 100 % Chardonnay fra fem Grand Cru-vinmarker. Champagnen beskrives best som moden sitrus med tydelige mineraler, kremet mousse og frisk syre.