Gå videre til innhold

Kategorier: spania

  • Foto: Norges sjømatråd

    Sjømatretter som gir deg feriefølelsen: Paella med sjømat á la Spania

    Med paella får du Spania-følelsen hjemme på ditt eget kjøkken. Og retten er enklere å lage enn du tror. Bruk gjerne sesongens skalldyr, sett frem skylleboller og servietter og nyt norsk sjømat i spansk drakt.
    Paella er kanskje noe av det mest spanske du kan finne i matveien. Men om retten er Spanias nasjonalrett, ja, derav strides de lærde. Noen vil hevde at paella kun er Valencia-regionens spe