Gå videre til innhold
Mannskapet på Havila Capella mottok prisen på vegne av selskapet. (Foto: Martin Giskegjerde/Oclin)
Mannskapet på Havila Capella mottok prisen på vegne av selskapet. (Foto: Martin Giskegjerde/Oclin)

Nyhet -

Havila Kystruten er Årets Matredder

Under Q Matredderdagen onsdag 5. juni ble Havila Kystruten kåret til Årets Matredder 2024.

Q-Meieriene har de seneste årene jobbet aktivt for å gjøre folk mer bevisste på matredding.

- Matredding står høyt på agendaen til Q-Meieriene, og vi ønsker å bidra til økt kunnskap og inspirasjon i kampen mot matsvinn, Kristine Aasheim, bedre kjent som Q-sjefen.

For sjette år på rad inviterer hun og Q-Meieriene skoler fra hele landet til å delta på Q Matredderdagen, hvor flere tusen elever i hele Norge deltar fra.

- Vi ønsker å spre kunnskap og engasjement for matredding både gjennom vårt undervisningsopplegg og denne Matredderdagen. Det er selvsagt gratis for alle skoler å delta, sier Aasheim om den digitale timen som var fullspekket faglig innhold og engasjerende deltakelse delt av inspirerende matreddere.

- Siden 2018 har vi delt ut over 30 «Q Matredderpris» til privatpersoner, organisasjoner og andre som gjør en ekstra innsats for matredding, sier Q-sjef Kristine Aasheim.

Prisene går til de som utmerker seg i sitt arbeid for å redusere matsvinn og deles ut av Q-Meieriene annenhver måned. Alle prisvinnerne er nominert til hedersprisen «Årets matredder».

Havila Kystruten på topp
I sterk konkurranse med Meny, Larsen Bakeri, Sulten, Årethun Fordeling og Sørumsand Skole var det Havila Kystruten som fikk hedersprisen «Årets Matredder 2024».

Juryens begrunnelse var som følger:

Vinneren kan vise til effekt på det de har gjort for å gjøre en reell forskjell. De har vært innovative og kommet opp med en bedre måte å gjøre ting på for å redusere matsvinnet. De snakker høyt om matredding og er til stor inspirasjon. De setter seg klare mål og virkelig brenner for matredding, og det har de gjort siden dag en. Årets Matredder er Havila Kystruten.

«Årets matredder 2024» for et gavekort på 50.000 kroner.

- Vi er veldig stolte av at vår innsats for å redusere matsvinnet blir anerkjent med denne hedersprisen. Denne prisen er til våre ansatte, som hver dag gjør en ypperlig innsats for at vi om bord på våre skip skal ha minst mulig matsvinn. Derfor skal vi også bruke gavekortet på velferdstiltak for de ansatte om bord på våre fire skip, sier administrerende direktør Bent Martini i Havila Kystruten.

Martini forteller at bærekraft er en viktig del av Havila Kystruten sin virksomhet, og i fjor hadde selskapet kun 58 gram matsvinn per person per døgn om bord på sine skip.

- Vårt oppdrag er å redusere vårt avtrykk på områdene vi er så heldige å få seile i. Vi er opptatt av å redusere utslippene fra skipene våre, og har det laveste CO2-utslippet som noen gang er levert på kystruten Bergen - Kirkenes.

- I hotelldriften vår om bord prøver vi hele tiden å finne de beste løsningene. Reduksjon av matsvinn er et slikt tiltak, som vi har lykkes godt med. Det er bra for økonomien, og mest av alt er det bra for miljøet. I tillegg til at hovedvekten av maten du får servert i restaurantene våre er kortreist og lokalprodusert, avslutter Martini.

Emner

Kategorier

Kontakter

Relatert innhold

  • Havila Capella i Brønnøysund. (Foto: Martin Giskegjerde/Oclin)

    Støtter utredning om Kystruten og håper på strenge miljøkrav

    Samferdselsdepartementet varslet torsdag en utredning om Kystruten Bergen – Kirkenes – Bergen, for å kartlegge behov opp mot neste anbudsperiode. Havila Kystruten ser frem til utredningen, og neste anbudsutlysning fra norske myndigheter, med håp om strenge krav til utslipp og miljø.

  • Utvider sesongen i Geirangerfjorden i 2025

    Utvider sesongen i Geirangerfjorden i 2025

    Havila Kystruten utvider sesongen i verdensarvområdet Geirangerfjorden, og vil fra 2025 besøke området, utslippsfritt og lydløst, i april og mai i tillegg til sommermånedene.

  • Havila Kystruten er Made in Norway

    Havila Kystruten er Made in Norway

    Innovasjon Norge har startet regjeringens prestisjeprosjekt Made in Norway, og norskeide Havila Kystruten kan nå bruke opphavsmerket «Made in Norway» i sin markedsføring nasjonalt og internasjonalt.

  • Positivt driftsresultat for Havila Kystruten

    Positivt driftsresultat for Havila Kystruten

    Havila Kystruten presenterte torsdag ettermiddag resultatene for andre kvartal 2024. Tallene viser økte inntekter og et positivt driftsresultat for første gang i selskapets historie, med over 58 millioner kroner i pluss.

  • Havila Kystruten pryder melkekartongene til Q-Meieriene.

    - Verdens fineste melkekartong

    Nå kan du se Havila Kystruten i kjøledisken i din lokale dagligvarebutikk. Q-Meieriene sine melkekartonger er prydet med et Havila Kystruten-skip.

  • Kjøkkensjef Olai Mandal og assisterende kjøkkensjef Silje Beate Olsen på Havila Capella tok stolt imot Matredderprisen på vegne av Havila Kystruten (Foto: Martin Nygaard/Q-Meieriene)

    Matredderprisen til Havila Kystruten

    - Denne prisen er vi ekstra stolte av, sier hotellsjef Ole Christian Sivertstøl etter at Havila Kystruten har fått nok en gjev pris, denne gang Matredderprisen fra Q-Meieriene, for sitt unike matkonsept.

  • Havila Kystruten utlyser Norges vakreste sommerjobb

    Havila Kystruten utlyser Norges vakreste sommerjobb

    Havila Kystruten utlyser nå en sjelden mulighet for to personer til å reise opp og ned norskekysten i tre uker denne sommeren for å dokumentere stillheten og lyden av Norge. Sannsynligvis Norges vakreste sommerjobb.

  • Havila Kystruten topp 10 i anerkjent reiselivskåring

    Havila Kystruten topp 10 i anerkjent reiselivskåring

    Condé Nast Traveler har sin årlige Readers’ Chioce Awards, som løfter frem det beste verden har å tilby innen reiselivet. Havila Kystruten er med på årets toppliste etter at 570 000 lesere i USA har avgitt sine stemmer.