Nå lanserer Nordic Choice Hotels en meny som er basert på EAT Lancet-rapporten som ble publisert tidligere i år. Rapporten bygger på et sunt og bærekraftig kosthold og er den første vitenskapelige studien av hva slags mat som er bra både for planeten og for helsen vår.
Sustainable Brand Index har kåret Nordic Choice Hotels til bransjevinner for syvende gang på rad. På den nasjonale listen klatrer hotellkonsernet fire plasser fra i fjor, og er i år på en sjetteplass av de mest bærekraftige merkevarene i Norge.
Nordic Choice Hotels lanserer ny organisasjon med ansvar for konsernets mat- og drikkevirksomhet. Målet er å utvikle den eksisterende mat- og barvirksomheten og ta nye innovative grep for at hotellet skal lede utviklingen av nye, bærekraftige og fremfor alt gode gjesteopplevelser.
Som en del av kampen mot matsvinn har Nordic Choice Hotels, brygget øl på brødrester fra hotellene. 80 kilo brød har blitt til nesten 3000 flasker øl.
Nordic Choice Hotels markerte Verdens miljødag 5. juni ved å heve ambisjonene i kampen mot matsvinn på hotell. I tillegg til å signere på bransjeinitiativet Kutt Matsvinn 2020, innfører selskapet automatisk veiing og registrering av alt matsvinn.
Nå kan du veksle Trumf-bonusen din inn i overnattinger hos Nordic Choice Hotels.
På gårsdagens Business Travel Awards i Helsinki tok Nordic Choice Hotels hjem to av prisene. Clarion Hotel ble kåret til Nordens beste hotellkjede, og Nordic Choice Hotels vant også prisen for Nordens beste salgsorganisasjon.
Skandinavers lyst til å trekke mot sydligere breddegrader i vintermånedene har aldri vært større. Fra og med i dag tjener medlemmer i Nordic Choice Club bonuspoeng på fremtidige reiser med Royal Caribbean, og i tillegg vil de motta unike tilbud fra selskapet.
Den over 100 år gamle Centralpostbygning i København skal omskapes til et førsteklasses hotell. Det 25.000 kvadratmeter store bygget blir det samlende midtpunkt i det nye kvartalet som utvikles i området. Hotellet åpner i 2020.
Denne uken har flere hoteller i Norge og Sverige invitert lokalmiljøet inn på et festmåltid laget av mat som ellers skulle kastes. Formålet var å sette fokus på hvor mye mat vi kaster og hvilke konsekvenser dette får for miljøet, samt å oppfordre folk med gode løsninger innen mat, sunnhet og bærekraft til å søke på innovasjonskonkurransen Local EAT Award.
Nytt initiativ skal være pådriver for sertifisert palmeolje på det norske markedet. Nordic Choice Hotels er en av aktørene som har forpliktet seg til initiativet til NHO Mat og Drikke.
I dag offentliggjør AMF Fastigheter den største hotellkontrakten i Stockholms historie. Petter Stordalen og Nordic Choice Hotels får oppdraget med å utvikle to unike og frittstående hotellkonsepter rundt Brunkebergstorg midt i den svenske hovedstaden.
Over hundre finalister fra Norge og Sverige har denne våren konkurrert om prisen Local EAT Award. Under gårsdagens finale i Stockholm var det tang fra den norske gründerbedriften «Fremtidens Mat» som gikk av med seieren og finalepremien på 100 000 kroner.
Denne våren har Local EAT Award jaktet Norges beste løsninger for sunnere og mer bærekraftig mat. Fem norske regionsvinnere er kåret. Nå skal de kjempe om finalepremien på 100 000 kroner, som deles ut under EAT Stockholm Food Forum førstkommende mandag.
Local EAT Award jakter Norges beste løsninger for sunnere og mer bærekraftig mat. Fem regionale vinnere går til finalen i Stockholm 27. mai. Vinneren drar hjem med 100 000 kroner.
Nordic Choice er Norges største innkjøper av økologiske produkter innen storhusholdning. Clarion Hotel Royal Christiania blir første hotell med bronsemerket i henhold til Debios nye økosertifisering. Nå følger resten av selskapets 86 norske hoteller.
