Alchemist stenger restauranten fem måneder i året
Fra desember stenger Alchemist i København restauranten fem måneder i året for å jobbe med kreativ utvikling.
-
-
6 nye Michelin-stjerner til danske restauranter
Danmark tok seks av tolv nye Michelin-stjerner ved årets nordiske utdeling i Tivoli. Kadeau København fikk som eneste restaurant tre stjerner. Fem nye restauranter fikk sin første stjerne, blant dem Bach & Nurup i Aalborg og Okê i Skagen. Danmark har nå 43 stjernerestauranter, flest i Norden.
-
Danmark vil anerkjenne gastronomi som kunstform
Danmarks kulturminister Jakob Engel-Schmidt vil utrede om gastronomi kan få formell status som kunstform. Kunngjøringen kom under Convergence i København, der 60 av verdens ledende kokker er samlet.
Danmark skal utrede om gastronomi kan anerkjennes som kunstform
Danmarks kulturminister Jakob Engel-Schmidt sier at Kulturministeriet nå vil utrede om gastronomi kan få formell anerkjennelse som -
Restaurant Palægade inviterer til 17. mai-feiring på åpningsdagen
Det blir spesielt dejlig å være norsk i Danmark på 17. mai i år. Er du i København er du nemlig invitert til åpningen av Restaurant Palægade, der høye smørbrød og en lille en går hånd i hånd med "ja vi elsker." Alle nordmenn som besøker det ferske restauranttilskuddet i Kongens By får 25% på regningen på åpningsdagen.
-
Nytt matmarked åpner i Aarhus
I sommer åpner et helt nytt matmarked på Skt. Knuds Torv i Aarhus, og her kan du spise deilig mat både utendørs og innendørs. Hele markedet vil ha en grønn fasade, og by på gode matopplevelser, mataktiviteter for hele familien, kokkeopptredener og andre events.
