Hur du blir en fullfjädrad barista tillsammans med Breville!
Espresso är den lilla ”shoten” av mycket koncentrerat kaffe som man snabbt dricker i två klunkar och ett andetag. I Italien intar man den stående vid baren och ber om un cafè, som är en espresso. Den är grunden för hela vår kaffekultur med en god cappuccino till frukost eller en starkare café macchiato efter lunch. Men hur gör man den på bästa sätt?