Pressmeddelande -
Bollinger Spectre Crystal Set 007 på Stockholms Auktionsverk
För att hylla den senaste James Bond-filmen lanserar Bollinger en unik specialutgåva. Champagnen har varit Bonds första val sedan 1979 och nu har ett unikt exemplar skapats för att ge uttryck för den elegans som är älskad av agent 007. Totalt produceras 307 exemplar och endast ett av dessa kommer till den svenska marknaden.
Från den 30 november kommer Bollinger Spectre Crystal Set 007 att finnas för visning online på Stockholms Auktionsverk med utgångspris 45 000 kr. Värdet för Bollinger Spectre Crystal Set 007 är uppskattat till minst 50 000 kr och auktionen kommer att ske den 7 december.
- For this exceptional creation, Champagne Bollinger has chosen a partner that shares the same values of French excellence and exacting standards of quality, the Saint-Louis Crystalworks, berättar Jérôme Philipon, vd för Champagne Bollinger.
Ett unikt samlingsexemplar
Bollinger Spectre Crystal Set 007 består av en Bollinger R.D. 1988 magnum tillsammans med en handblåst kristallkylare som är skapad av Eric Berthès på Saint-Louis Crystalworks. Gemensamt för Bollinger och Saint-Luis är vikten av ett traditionellt hantverk. Saint-Louis grundades redan 1586 och har varit ledande inom arbete med kristall sedan 1781. Idag är de en del av Hermès-gruppen.
En stor och mångfacetterad champagne
Bollinger R.D. 1988 är en riktigt stor champagne från Bollinger med en blend på 72 % Pinot Noir och 28 % Chardonnay från 17 olika byar varav 66 % Grands Crus och 34 % från Premiers crus. Champagnen är kraftfull, utvecklad och komplex med toner av brioche, honung, torkade aprikoser och en elegant mineralitet med en exceptionell längd.
- Champagnen har en mångfacetterad palett med tydliga mognadstoner och perfekt balans, det är en tidlös champagne som kan njutas nu eller sparas i decennier. Vinet är ekfatsjäst och lagringen på jästfällningen är mer än tre gånger så lång som appellationslagen kräver. Dosagen är låg, endast 3-4 gram per liter (extra brut), berättar Kajsa Ekman, produktchef för Bollinger.
Bollinger R.D. 88 är en fantastisk matchampagne och passar bland annat till Karl-Johan- eller tryffel-risotto, samt lagrad Comté eller Gruyère.
Huset Bollinger
Historien om Bollinger är en historia om en familj som sedan 1829 producerat prestigechampagne. Sex generationer har drivit vinhuset och de har tålmodigt byggt upp det arv och den kvalitet som de står för idag. På Bollinger har de alltid producerat stora champagner med kraftfull och sofistikerad stil och de är ett enastående champagnehus erkänt av stora champagneälskare.
För mer information, kontakta
Cecilia Wellenius
Marknadschef, Arvid Nordquist
Telefon: 070 – 976 19 18
cecilia.wellenius@arvidnordquist.se
Kajsa Ekman
Produktchef för Bollinger, Arvid Nordquist
Telefon: 08-799 19 72
kajsa.ekman@arvidnordquist.se
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Bollinger, grundat 1829, är ett legendariskt och anrikt champagnehus i elitklass. En egen magnifik stil med stor andel pinot noir, första jäsningen på gamla ekfat och ovanligt lång flasklagring – detta ger den klassiska bollingerkaraktären. Bollingers världsberömmelse beror mycket på Madame Lily Bollinger. Vid 42 års ålder ärvde hon ett av distriktets förnämsta champagnehus av sin make. Lily lade ner hela sitt hjärta på att förvalta makens arv och när hon lämnade över styret 1971 var Bollinger ett blomstrande företag. Tack vare hennes järnvilja och professionalism har företaget både utökat sin areal och sina marknadsandelar.
