Efter en intensiv uttagningsomgång står det nu klart vilka tre sommelierer som gör upp om den prestigefyllda titeln Årets Lily Bollinger. Det är Amanda Liliemark från Ulfsunda Slott, Hanna Lundgren från Thora Vingård & Restaurang Flora och Ofelia Grammenos från Vinkällaren Grappe som går vidare till finalen den 20-21 september.
Vem blir Sveriges bästa kvinnliga sommelier 2026? Det ska avgöras i tävlingen Lily Bollinger Award som instiftades av Champagne Bollinger tillsammans med Arvid Nordquist för över 20 år sedan. Sedan dess har tävlingen kommit att bli en etablerad och erkänd del i arbetet med att lyfta kvinnliga sommelierer.
Det är en av Bollinger mest hyllade årgångar och nu lanseras Bollinger R.D. 2008 i sin tredje och sista degorgering. Efter ytterligare två års mognad på jästfällningen sedan första lanseringen 2023 visar vinet en exceptionell komplexitet, energi och precision. Lanseringen sker i både standardflaska och magnum i mycket begränsat antal.
Andra tolkningen av byn Tauxières i Bollingers terroirdrivna PN-serie släpps nu i sin mer lagringsvänliga form: magnum. Med basårgång 2020 och en imponerande andel reservviner från 2008, 2012 och 2019 är detta en cuvée som kombinerar precision, kraft och lagringspotential. Endast 80 flaskor lanseras i beställningssortimentet 19 november.
För att hylla över 45 års samarbete med James Bond möter nu Bollinger Special Cuvée en klassisk filmikon. Under en begränsad tid lanseras champagnen i en elegant 007-design – inspirerad av Bonds värld, med stilren estetik och ikoniska detaljer. Flaskan finns tillgänglig i Systembolagets sortiment så länge lagret räcker.
Champagne Bollinger firar 60-årsjubileet av James Bond-filmen "Goldfinger" med en exklusiv auktion på Bukowskis 4-6 november. En limiterad Bollinger Millésime 2007 Magnum, i en handgjord Globe-Trotter-väska med fyra Bollinger 007-glas, säljs till ett utropspris på 55 000 kr. Endast ett exemplar finns i Sverige, ett unikt samlarobjekt för både champagne- och Bond-älskare.
Den spännande finalen av Lily Bollinger Award 2024 är nu avgjord och den som kan titulera sig Sveriges bästa kvinnliga sommelier är Ellen Lindegren från Gondolen i Stockholm. Under två intensiva dagar tävlade tre framstående sommeliertalanger i olika praktiska och teoretiska delmoment.
