Allt fler svenskar efterfrågar alkoholfria viner men för den som också efterfrågat ekologiskt har utbudet varit obefintligt när det kommer till de röda alternativen. Från 1 mars finns Domaine de la Prade på Systembolaget, ett helt alkoholfritt och ekologiskt vin signerat Richard Juhlin. Tack vare en fyllig kropp passar vinet även mycket bra genom hela middagen, det är dessutom helt veganvänligt.
Det ekologiska vegovinet Candidato har fått en uppdaterad design som nu börjat synas i butik. Vinet är med årgång 2015 mer fruktdriven och koncentrerad än tidigare men smaken har även kryddiga toner. Servera gärna till vegetariska rätter, till exempel grillade grönsaker.
Under augusti månad ökade försäljningen av ekologiskt vin med 85 procent jämfört med samma tidsperiod föregående år. Ett tydligt bevis på att fler konsumenter väljer ekologiska viner.
Spanien har länge varit det land i världen som haft störst areal planterad med vinrankor – men ligger trots det bara på tredje plats volymmässigt, efter Italien och Frankrike. Men Spanien är snart ikapp ledarduon. Landet är som bekant varmt och till stora delar torrt vilket gör att skördarna blir små. Klimatet har dock en tilltalande bieffekt, det är extremt väl anpassat till ekologisk odling!
Vinet har fått ny design och ekologiskt innehåll. Mjukt och fylligt vin med toner av mörka bär och kryddor men fortfarande 100% Tempranillo. Med sitt pris på 159 kr är Candidato Systembolagets billigaste ekologiska vin på box. La Manchas torra och varma klimat lämpar sig väl för ekologisk odling och det börjar nu bli god tillgång på ekologiska druvor av hög kvalitet härifrån.
QR-koder har börjat få stort genomslag i Sverige och vinbranschen gör nu sitt för att utnyttja potentialen i tekniken och då främst för att ge ett mervärde utöver vinets smak och doft. Från Arvid Nordquist får det ekologiska vinet Mas Louise och det mousserande vinet Langlois Crémant var sin QR-kod.
I juni byter det uppmärksammade ekologiska vinet Mas Louise årgång till 2010. Den största skillnaden i druvblenden är en större mängd Syrah. Nu är det 50 % Syrah och 50 % Grenache. Detta ger ett vin med lite mer svartpeppriga toner och en mörkfruktig bas. Vinet kommer även i fortsättningen att buteljeras på lättviktsflaska i glas som ger fem procent lägre klimatpåverkan än en standardflaska.
Systembolagets försäljning av ekologiska produkter ökade med 41 procent under 2010. Det senaste tillskottet är Mas Louise från franska Côtes-du-Rhône, som även tappas på lättviktsflaska i glas.