Pressmeddelande -

En kopp kaffe i Sverige ger fler flickor i Etiopien chansen att gå i skolan

FN:s skolmatsprogram är ett av det mest effektiva genom tiderna. Kafékedjan Barista har varit med sedan 2006 och har nu samlat in tre miljoner kronor, något som bidragit till att fler etiopiska flickor får chans att utbilda sig.

– Baristas långvariga och generösa stöd till vårt skolmatsprogram betyder mycket för barnen i Etiopien, säger Jens Petersson, tf generalsekreterare för Svenska FN-förbundet.

Alla barn borde ha rätt till en utbildning. Tyvärr är verkligheten en annan. I Etiopien går bara 40 procent av barnen i skolan, något som bland annat beror på bristen på resurser och skolmat. Flickorna är värst drabbade eftersom det är de som primärt måste ta hand om arbetet i hemmet. Om flickorna utbildade sig skulle bland annat risken för HIV halveras, likaså risken att framtida barn kommer att svälta. Utbildning minskar även risken för barnäktenskap och könsstympning, övergrepp som Etiopiska flickor är hårt utsatta för. Barista är ett av de företag som försöker att göra skillnad. De har varit en trogen FN-partner under många år, och hyllas nu av FN-förbundets generalsekreterare för deras engagemang för de utsatta barnen i landet.

– Baristas långvariga och generösa stöd till vårt skolmatsprogram betyder mycket för barnen i Etiopien och är dessutom extra viktigt just nu då de råder svår torka i landet. Genom att ha skänkt 1,5 miljoner skolmåltider har Barista passerat ännu en milstolpe som FN-partner, säger Jens Petersson.

En fika för god sak

Barista öppnade för elva år sedan, med syftet att erbjuda kaffe med hög kvalitet och samtidigt göra en god sak. Björn Almér, vd och grundare av Barista, startade verksamheten med insikten att kaffe, efter olja, är världens största handelsvara och något som står svensken varmt om hjärtat. Sedan dess har de bidragit till FN:s skolmatsprojekt, där de skänker två kronor för varje fika en gäst med stammiskort tar. Nu har de samlat in tre miljoner kronor, med hjälp av sina 100 000 stammisgäster.

– Redan idag kan vi tack vare våra stammisar ge 747 barn möjlighet att gå i skolan varje dag via FN. Från bara 14 kaféer har vi redan nått 1,5 miljoner skolmåltider och det är bara början. Vi hoppas att fler kedjor kopierar oss, det går att påverka världen med en fika, säger Björn Almér.

Med elva år i styrelsen för Svenska FN-fonden och flera fältbesök med FN till Etiopien, där mycket av Baristas kaffe kommer från, har Björn Almér stor inblick i problematiken.

– Barn ska få gå i skolan, det är en mänsklig rättighet. Av de stora världsproblemen är det ett av de enklaste att lösa. FN bedömer att de 66 miljoner barn, mestadels flickor, som idag undanhålls från skolgång skulle kunna få det om de fick skolmat. Det kostar oss två kronor per fika, klart det går att lösa, säger Björn Almér.

Läs mer om projektet här: http://barista.se/varfor/

Relaterade länkar

Ämnen

  • Miljö, energi

Barista Fair Trade Coffee är Skandinaviens första etiska coffee shop koncept. Sedan starten 2006 har man idag 14 coffee shops i Malmö, Lund, Kalmar, Göteborg, Stockholm och Uppsala. Allt som går är Fairtrade och det mesta är ekologiskt. Varje gång en kund använder sitt Stammiskort skänks 2:- för en skolmåltid i Muka Dhera, Etiopien via FN. Utöver det får kunden 10% rabatt själv. 747 barn får i nuläget dagligen skolmat och vi har hunnit skänka över 1.500.000 måltider. 

Barista serverar 100% arabicabönor, färskrostade i små batcher och har tagit ett antal medaljer i SM.

Målet är att fortsätta växa, för vore Barista stora som världens största kedja med över 25.000 coffee shops skulle alla barn i Etiopien kunna gå i skolan. Ett kanske osannolikt högt mål, men siktar man lägre missar man poängen:
Det är konsumenten som bestämmer!

- Godare kaffe, godare värld, en kopp i taget...

Silver & bronsmedalj SM Barista Cup Latte Art 2017
Finalist "Årets Kombo" samt "Årets Hjärta" Fast Food Awards 2017
"Bäst på ekologiskt" Naturskyddsföreningen 2016
Juryns Hederspris "Hållbart Ledarskap 2014"
Vinnare "FairtradeFramsteget 2014"
Vinnare "Änglamarkspriset 2013"
Vinnare "Årets Coffee Shop 2012"
Vinnare "Bästa Miljöarbete 2012"
Officiell Huvudpartner för FN-Förbundet
11 år i styrelsen för Svenska FN-fonden.




Kontakter

Björn Almér

Presskontakt Grundare 0708-37 57 07

Relaterat innehåll