I ett kommande samarbete mellan barnrättsorganisationen Barnfonden, deras samarbetspartner ChildFund Zambia och det svenska innovationsföretaget Emerging Cooking Solutions erbjuds företag en unik lösning där de, genom en månatlig summa, kan klimatkompensera sin verksamhet, samtidigt som de ser till att familjer i Zambia får tillgång till klimatsmarta spisar.
En svärm med 40 miljoner gräshoppor kan få i sig samma mängd mat som 35 000 människor äter under en dag. En del svärmar är betydligt större än så och nu sprider sig gräshoppsinvasionen till fler länder. Klimatförändringarna gynnar de enorma horderna av skadedjur. Värst drabbat är östra Afrika där skördar ödeläggs och miljontals människor riskerar akut hungersnöd.
Moringaträdet kallas ofta för mirakelträd. Det är flera saker som gör att trädet har uppmärksammats jorden runt. Nästan alla delar av trädet är ätbara och fungerar som ett näringsrikt kosttillskott för både barn och vuxna. Det går även att utvinna olja till belysning och matlagning som sedan kan säljas på marknaden och ge familjer försörjning. En bättre framtid helt enkelt.
Det kallas för ”mirakelträd” då det ger ingredienser med fler antioxidanter, proteiner, vitaminer, järn, zink och kalcium än de flesta andra livsmedel, som kan producera olja till matlagning och till och med rena vatten. Det låter helt osannolikt. Då har du inte hört om Moringaträdet. Nu finns den i Barnfonden webbshop.
Vad ger man till den som redan har allt? Svaret är enkelt - ge istället till dem som har väldigt lite. Här får du några värdefulla julklappstips från Barnfonden. För mer information om Barnfonden och gåvokatalogen se www.gavokatalogen.barnfonden.se