Uppdaterade riktlinjer om intern revision för BRC

SWETICs Arbetsgrupp 5 – Livsmedel (AG5) har i en PM uppdaterat sin syn på hur interna revisioner bör genomföras mot BRC Global Standard for Food Safety version 6. 

Alla större certifieringsorgan som är verksamma på den svenska livsmedelsmarknaden är medlemmar i branschorganisationen SWETIC – (Swedish Association for Testing, Inspection and Certification) och ställer sig bakom dokumentet. Dokumentets innehåll är även avstämt och bekräftat av företrädare för BRC.

Budskapet är att interna revisioner syftar till utvärdera hur väl företagets livsmedelssäkerhetsplan har införts och efterlevs. Det finns inget behov för företag att dokumentera en intern revision på samma sätt som ett certifieringsorgan. BRC förväntar sig heller inte att företagen ska använda BRCs standardtext och olika avsnitt som en checklista vid intern revision.

Kraven på en intern revision hos ett BRC-certifierat företag ska därmed vara samma som om de var certifierade mot ISO 9001 eller ISO 22000. Den interna revisionen ska primärt ge svar på hur företagets eget system fungerar. Den ska inte följa upp och rapportera hur varje krav i standarden  uppfylls.

Vad gäller rapportering från en intern revision ska det i rapporten framgå bl.a. vad man har granskat  (revisionens omfattning, rimligt detaljerat beskrivet med beskrivning av vilka stickprov som studerats), en slutsats om revisionens utfall (överensstämmer systemet med verkligheten, har det införts och underhållits, fungerar det?). Därutöver ska rapporten från en intern revision ge mer detaljerad information om avvikelser, återrapportering av korrigerande åtgärder, verifiering mm.

SWETICs ställningstagande ligger även linje med BRCs guideline: BRC Global standard for food safety – Interpretation guideline.

Den fullständiga PM från SWETIC finns att läsa här: SWETIC AG 5, Om internrevision i BRCs Global standarden för livsmedelssäkerhet (Utgåva 6).

Bergström & Hellqvist AB har i över tio år utbildat interna revisorer i livsmedelsbranschen. Budskapet har alltid varit det samma och legat i linje med SWETICs syn. Vi ser interna revisioner som en central del i företagens förbättring och verifiering av sina ledningssystem. Här finns mer information om vår utbildning i Intern revision för BRC.