Bergström & Hellqvist erbjuder flera olika utbildningar live online på distans under hösten, t.ex i intern revision, BRC Food, FSSC 22000, märkning och HACCP. Erbjudande, gå 3 deltagare på en utbildning och betala för 2. I vanlig ordning.
FoodDrinkEurope har publicerat en ny vägledning för hantering av risker relaterat till allergener i färdigförpackade livsmedel. 'Guidance on Food Allergen Management for Food Manufacturers' ska ge den europeiska livsmedelsindustrin gemensamma och vetenskapligt grundade riktlinjer för god praxis, så att konsumenter med allergi eller intolerans mot olika livsmedel och ämnen skyddas.