Gå direkt till innehåll

Kategorier: måltidsmodell

  • Träffa oss på Kostdagarna, 28-29 mars

    Träffa oss på Kostdagarna, 28-29 mars

    Bergström & Hellqvist finns som utställare på Kostdagarna den 28-29 mars i Göteborg. Ni som vill driva arbetet för säker mat framåt, kom förbi oss så diskuterar vi olika valmöjligheter.

  • Bra måltider i äldreomsorgen?

    ​Nya råd för måltider i äldreomsorgen – Listeria en fortsatt utmaning

    Livsmedelsverket har under slutet av april publicerat sina ”Bra måltider i äldreomsorgen”. Råden rör olika delar av måltidsupplevelsen. Bergström & Hellqvist har tagit del av råden och särskilt studerat de som rör pusselbiten ”Säkerhet” i Livsmedelsverkets måltidsmodell.