Gå direkt till innehåll

Kategorier: standarder

  • IFS inför extra krav i IFS Food mot matbedrägerier

    Mot bakgrund i den omfattande hästköttskandalen har den internationella tekniska kommittén inom IFS beslutat om tillägg i den befintliga standarden IFS Food utgåva 6, som ska träda i kraft från och med 1 april 2013. Tilläggens syfte är att livsmedelsindustrin ska ta sitt ansvar och lägga mer fokus på att garantera äktheten hos råvaror och halvfabrikat.

  • Rapport från GFSI konferens i Washington DC, 3-5 feb 2010

    Ca 700 st representanter från detaljhandeln, livsmedelsindustrin, intressorganisationer, certifieringsorgan mfl från ca 40 länder samlades i i Washington DC 3-5 feb 2010, för att diskutera utvecklingen inom livsmedelssäkerhet i världen. Fokus var tredjepartsrevisioner och standarder för livsmedelssäkerhet.