Pressmeddelande -
Solen, älven och sommarkvällarna som aldrig tar slut – Gotthards vid älven är tillbaka.
Efter några års uppehåll gör Gotthards Krog en efterlängtad comeback vid älven.
Kajen får lite sommarlov och Gotthards krog gästar med en somrig pop up restaurang.
Platsen nere vid vattnet, mitt i stadens rörelse, sätter tonen för en sommarkrog där kreativitet möter enkelhet. För de långa sommarkvällarna kommer det finnas allt som önskas. En meny inspirerad av de lokala råvarorna. Dryck hälls i glasen från våra favoritproducenter. Sommar på riktigt, på bästa läget vid älven.
– Det känns väldigt kul att vara tillbaka. Vi har många trevliga minnen från somrarna nere vid älven. Fantastisk miljö att arbeta i och möta våra gäster. Gotthards vid älven är en plats för alla säger Lison Westermark, restaurangchef på Gotthards Krog.
– Det här är Gotthards utan filter. Rakt, somrigt och fullt fokus på smak. Det ska vara kul, gott och avslappnat – säger Mattias Lindberg, köksmästare.
Bakom satsningen står ett väl sammansvetsat team:
Mattias Lindberg, köksmästare
Lison Westermark, restaurangchef
Oscar Winlöf, souschef
Fredrik Ljungberg, assisterande restaurangchef och ansvarig sommelier
Gotthards Krog vid älven öppnar i början av juni och håller öppet under större delen av sommarsäsongen.
Bildtext:
Från vänster: Oscar Winlöf, souschef, Fredrik Ljungberg, assisterande restaurangchef och ansvarig sommelier, Lison Westermark, restaurangchef, och Mattias Lindberg, köksmästare.
Frågor: Lison Westermark, restaurangchef 090-690 48 15
Ämnen
Kategorier
Regioner
Blå Huset är en oberoende, familjeägd upplevelsekoncern inom verksamhetsområdena hotell, restaurang- och konferens med basen i Umeå. Blå Huset står för starka, kvalitativa och unika upplevelser och har bland annat världens bästa nya Boutique hotel och en av världens coolaste restauranger i portföljen.