Bild -
Frasig Rilette
Frasig rillette av lår med traditionell svensk blodpudding.
Tranbär med gröna enbär. Krispigt “träd” av ramslök.
Del av Alexander Sjögrens kötträtt i Bocuse d'Or Europe 2016.
go to media item
- Licens:
- Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
- Filformat:
- .jpg
- Storlek:
- 6049 x 4477, 2,91 MB