Gå direkt till innehåll

Ämnen: Evenemang

  • Råvarans renhet, detaljernas rikedom

    Adam Dahlberg är en kock utan stora gester. Eftertänksamhet går före yvighet. Hans rätter talar för sig själva. I januari representerar han Sverige i Bocuse d´Or, kock-VM, i Lyon.

  • Sverige tvåa i kock-EM

    Sveriges Adam Dahlberg kom på andra plats i kock-EM i Bryssel som avgjordes sent på onsdagseftermiddagen. Vann gjorde Norge. - Fantastiskt roligt vi siktade på pallen och lyckades, säger Adam Dahlberg.