Gå direkt till innehåll

Kategorier: klimat

  • Klimatsmart macka med larver på Sven-Erik Buchts lunchtallrik

    Klimatsmart macka med larver på Sven-Erik Buchts lunchtallrik

    Brödinstitutet har träffat landsbygdsminister Sven-Erik Bucht som har fått smaka på framtidens klimatsmarta lunchmacka med larver. Med initiativet Bread The Future vill Brödinstitutet sprida kunskap om brödets klimatsmarta egenskaper och vad vi behöver äta mer av för att minska klimatutsläppen.