- Tajmingen för att göra ett gott intryck på de internationella gästerna på Paris Cookbook Fair kunde inte ha varit bättre, säger Pelle Agorelius, lantbrukare från Grythyttan som driver från mat- och mervärdeskonceptet Husmansbord. Svenska bönder, livsmedelsproducenter och kommunikatörer visade omvärlden en tydlig motsats till den anonyma maten, och bjöd på ärlighet, öppenhet och goda smaker.
- I år fick vi in närmare 200 produkter till bedömning, säger Pelle Agorelius som startade Husmansbord 2009. Vår bedömningspanel var tagna över alla spännande smaker. Årets diplommottagare kommer verkligen från hela Sverige, alltifrån Gärsnäs på Österlen i Skåne till Kåbdalis i Lappland.
TotallySwedish har två butiker i London och en onlinebutik som levererar till hela Storbritannien. Här kan man köpa mer än 800 svenska produkter. Möt TotallySwedish på Scandinavia Show, Earls Court, London 6-7 oktober, monter 127. Där säljer de svensk mat, godism m.m. Samtidigt lanserar de prisbelönta svenska delikatessprodukter, i samarbete med Husmansbord och Sveriges bästa landskapsmat.