Tidningen Sydsvenskan har besökt Ängavallen strax utanför Malmö, och ger restaurangen på Countryside Hotels medlemshotell en strålande recension. Gården prisas naturligtvis för den egna uppfödningen av de djur som serveras i restaurangen och det 100% ekologiska sätt som gården bedriver sin verksamhet.
Bor det en konstnär i dig? Nu ger Kohlswa Herrgård utanför Köping alla aspirerande konstnärer chansen att prova eller förbättra sina kunskaper inom akvarellmålning under två helger i vår. I paketet ingår en heldagskurs i akvarellmålning med den etablerade konstnären Benny Stigsson.
Vackra Möckelsnäs Herrgård ligger på en udde i sjön Möckeln i Småland, mitt i ett sagolikt naturreservat. Här växte Carl von Linné upp och han skriver i sin självbiografi om ett besök han gjorde på Möckelsnäs som fyraåring. Nu bjuder hotellet in till ett härligt "Vårpaket" för dem som vill komma den store botanisten närmare in på livet.
Mat och vinälskare vallfärdar till Countryside Hotels Bjertorp Slott den 14 april, då den italienska vindistriktet Piemonte kommer till Vara för att låta gästerna avnjuta vinerna i kombination med kockarnas kokkonst.
Att bo en helg på Vadstena Klosterhotel i lika historiska som pittoreska Vadstena är ett måste för alla som är intresserade av Sveriges spännande historia. Nu är det ett extra bra tillfälle att boka ett weekendpaket här - under hela april och maj ingår en guidad visning av hela Klosterområdet för alla som bor på hotellet.
Countryside Hotels medlemshotell Bjertorp Slott satsar på "golferens" där det lönar sig att göra en hole-in-one.
Countryside Hotels Dala-Husby Hotell & Restaurang i Dala Husby, klättrar på White Guides Mästarklasslista. Hotellet har klättrat två placeringar, från 33:e till 31:a plats på den presetigefyllda listan som offentliggjordes under måndagskvällen.
Just nu pågår en tävling på facebook som arrangeras av Countryside Hotels tillsammans med resebyrån Ticket. Vinsten som står på spel är en Countryside Break, dvs en övernattning med frukost och 3-rätters middag för två personer.
Nu är den här - Countryside Hotels katalog över hotellen 2012. Det lilla behändiga formatet är perfekt för att ha med sig i handsfacket på bilen, som en guide genom Sverige eller som inspiration till nästa hotellweekend på något av Countryside Hotels slott, herrgårdar, pensionat eller gästgiverier.
Countryside Hotels delade på söndagen ut det nyinstiftade priset ”Guldhjärtat” i tre kategorier ”Årets Bröllop”, ”Årets Frieri” & ”Årets Bröllopsfoto” till tre lyckliga par i Vinterträdgården på Grand Hôtel i Stockholm.
Dagens Nyheters Hotellpatrull ger gott betyg till Countryside Hotels Hotell Järvsöbaden i den recension som pubicerades i DN Söndag - ett hedrande Betyg 4.
Som en följd av den senaste tidens debatt om tillsatser i maten - som till exempel nitrit - har Countryside Hotels medlemshotell Ängavallen i Skåne agerat och säljer nu nitritfria varor i sin gårdsbutik strax utanför Malmö.
Ytterligare ett hotell ansluter sig till Countryside Hotels sammanslutning av privatägda hotell på landsbygden; Jöns Andersgården i Rättvik, Dalarna.
Moskva, Havanna, Vietnam, Tokyo - och Dalarna! Dalarna befinner sig i gott sällskap när New York Times listar 45 platser att besöka under 2012. Countryside Hotels Dala-Husby Hotell & Restaurang får ett särskilt omnämnande.
Just nu spelar ett filmteam från Indien in skräckfilmen "1920 - Evil Returns" på Countryside Hotels Häckeberga Slott i Skåne.
Guldhjärtat är namnet på det nyinstiftade, årliga pris som Countryside Hotels i samarbete med tidningen Lifestyle Wedding och Bröllopsmässan ska dela ut i kärlekens namn i januari varje år.
Det blev ett hedersomnämnande till Countryside Hotels Häckeberga Slott när priset "Årets Viltmatsrestaurang" delades ut på Det Goda Köket.
Det populära dansbandet Larz-Kristerz, har spelat sin krogshow "Dansen inställd pga Krogshow" för fulla hus på Countryside Hotels medlemshotell Hotel Klockargården i Tällberg. Samtliga speltillfällen inklulsive två extrainsatta föreställningar var helt fullbokade under perioden 7 oktober till 4 november.
Två av Countryside Hotels 39 medlemshotell - Häckeberga Slott i Skåne och Fryksås Hotell i Dalarna - återfinns bland de åtta nominerade restaurangerna till ”Årets Viltmatsrestaurang” som delas ut den 10 november. Bakom priset står Svenska Viltmatakademiens medlemmar med det gemensamma intresset att öka kunskapen och utnyttjandet av svenskt viltkött.
Bibi Rydbacken är ny marknads- och försäljningschef på hotellkedjan Countryside Hotels of Sweden, med uppdrag att stärka kedjans varumärke och konkurrenskraft i Sverige. Tillsammans med Countryside Hotels styrelse kommer Bibi att arbeta för att öka de 39 medlemshotellens försäljning inom privatsegmentet och därmed värdet av hotellens medlemskap.
