Mjölmasken är på framfart och på Tebrito i Orsa satsar man för fullt för att kunna möta marknadens efterfrågan. Man har nyligen anställt fransyskan Justine Rougé som arbetar som insektsforskare och tar fram forskningsprotokoll till olika forskningsprojekt så som Vinnova och KLIPP-projektet. Justine utför tester på de restprodukter som bland annat Leksands Knäckebröd, Mjøs Grønt AS, Semper, Fiskå M
Nu är det lagligt för människor att äta insektprotein i hela Europa. EU har godkänt mjölmasken som livsmedel och det är fritt fram att äta och att användas i sin helhet. I Dalarna finns företaget Tebrito som odlar och vidareförädlar matinsekter Här finns företagaren och vd:n Nils Österström som jobbat med storskalig mjölmaskproduktion i ca 5 år och som förstås är glad med stor framtidstro.
Livsmedel med protein från insekter är nu nära att bli verklighet. Efter en lyckad emission kan insektsföretaget Tebrito nu ta sin verksamhet till industriell nivå i en ny anläggning i Orsa med fyra heltidsanställningar. Tebrito är med i Dalarna Science Parks inkubator och får affärsutveckling genom processledning.