Fernando Di Luca och Boken Olivolja

Pressmeddelande -

Olivolja vinner internationellt pris i Gourmand World Cookbook Awards 2025

Boken Olivolja har tilldelats det prestigefyllda gastronomiska priset Gourmand World Cookbook Awards 2025 – där den utsågs som vinnare i kategorin Farm to Table.

Medelhavsmatens goda hälsoeffekter är väl kända. I boken Olivolja – från skörd till middagsbord finns allt du behöver veta om naturens nyttigaste råvara – oliven. Här berättar Fernando Di Luca och Mattias Jersild om olivträden och lundarna där de växer, om odlarna, skörden och pressningen. Tommy Myllymäki, mästerkockarnas mästerkock, bjuder på 35 fantastiskt goda recept där olivoljan är både en nödvändig ingrediens och pricken över i.

Tävlingen samlar bidrag från upp till 221 länder och regioner och för samman författare, förläggare, kockar och journalister från hela världen. Med sin inkluderande anda är Gourmand Awards den enda helt internationella tävlingen i sitt slag, där alla språk, format och aktörer ges samma möjlighet att uppmärksammas.

För presskontakt, recensionsexemplar och intervjuer

Frida Helsing E-post: Frida.helsing@bonnierforlagen.se Telefon: 070-313 93 30

Ämnen

Kategorier

Familjeföretaget Di Luca & Di Luca grundades 1971 av Fernando Di Luca – italienaren som tog olivoljan, pastan och kunskapen om medelhavsmaten till Sverige. Di Luca & Di Luca utvecklar och säljer mat från Italien och länderna kring Medelhavet under det egna varumärket Zeta samt ett antal starka agentursvarumärken. Företaget ägs av familjen Di Luca med syskonen Gabriella, Christian och Paola i spetsen och drivs tillsammans med ett fyrtiotal medarbetare på Södermalm i Stockholm.

Di Luca & Di Luca ingår i koncernen Gruppo Di Luca tillsammans med vinimportören Enjoy Wine & Spirits. Mer om Di Luca & Di Luca på www.diluca.se

Kontakter

Relaterad media

Ladda ner bilder för medieanvändning

Relaterat innehåll

  • Fernandos bok vann Svenska Designpriset!

    För en vecka sedan vann Fernando Di Lucas kombinerade biografi och kokbok Svenska Designpriset i kategorin tryckta böcker. Nu är den även nominerad till Publishing Priset i kategorin ”Fackböcker Mat och Dryck". I november utses vinnarna.

  • Mitt Medelhavskök - pris som Bästa Italienska kokbok 2014 i Gourmand World Cookbook Awards

    I Gourmand World Cookbook Awards som avgjordes i Yantai, Kina 9 juni deltog över 12000 böcker från 206 länder. Mitt Medelhavsskök skriven av Fernando Di Luca och Mattias Jersild utsågs till "Bästa italienska kokbok". I boken sker samtal kring den goda och hälsosamma medelhavsmaten tillsammans med två professorer vid Karolinska Institutet, Mai-Lis Hellénius och Paolo Parini.

  • Fernando vann pris för bok om fett

    Fernando Di Luca har vunnit pris för sin bok "Fett, för ett gott liv!" i kategorin "Hälsa" vid Måltidsakademiens gala. Han hyllas för att informera om fett och inspirera till hälsosamma val. Boken är även nominerad till Gourmand World Cookbook Award.

Fyll i din epostadress för att följa Di Luca & Di Luca

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Di Luca & Di Luca.

Okej