Ny studie om kostbehandlingar för viktnedgång och bättre blodsockernivå hos typ 2-diabetiker
Det vetenskapliga underlaget för att ge kostråd vid typ 2-diabetes är bräckligt, enligt Socialstyrelsen. Forskare vid Karolinska Institutet ska nu delta i det största projektet någonsin i Europa kring kost vid typ 2-diabetes, med målet att hitta effektiva kostbehandlingar som kan reversera typ 2-diabetes. Typ 2-diabetes ökar risken för en rad sjukdomar, bland annat hjärt- kärlsjukdom och stroke.