Gå direkt till innehåll

Kategorier: kolhydrater

  • Maten som sänker blodsockret

    Maten som sänker blodsockret

    Vuxna med typ 1-diabetes fick flera hälsofördelar när de åt en kost med måttligt med kolhydrater. Det handlar inte om någon extrem diet och de flesta upplevde att den var enkel att följa, säger Sofia Sterner Isaksson, forskare och dietist.

  • Fördelar med måttlig lågkolhydratkost vid typ 1-diabetes hos vuxna

    Fördelar med måttlig lågkolhydratkost vid typ 1-diabetes hos vuxna

    Måttlig lågkolhydratkost vid typ 1-diabetes hos vuxna har fördelar jämfört med traditionell kost. Medelnivån på blodsockret sänks och tiden per dygn med bra värden ökar, utan negativ hälsopåverkan. Det visar en studie vid Göteborgs universitet.