easyFairs rustar inför största restaurangmässan i Malmö på 10 år

Den 15 – 16 februari intar FASTFOOD & CAFÉ Öresund MalmöMässan i Hyllie. Tillsammans med nya parhästen RESTAURANGEXPO bildar arrangören easyFairs nu södra Sveriges största restaurangmässa på 10 år.
 
Sammanslagningen av de två mässorna gör att arrangemanget i år blir dubbelt så stort jämfört med 2010. Över 130 utställare kommer att finnas på plats, likaså flera kockar och krögare från Sveriges restaurangelit – däribland Pontus Frithiof och Tommy Myllymäki.

Konstellationen med FASTFOOD & CAFÉ och RESTAURANGEXPO har tidigare visat sig vara ett lyckat koncept både i Stockholm och Göteborg. Till Malmö ger man nu mässorna en sydsvensk prägel.
 
– Mässorna har sin utgångspunkt i lokala marknaden, vilket ger varje evenemang sin unika prägel, säger mässornas projektledare Ann-Kristin Mogren. På MalmöMässan mixar vi skånska kockar och närproducerat, med rikstäckande leverantörer och internationell expertis. På så sätt blir det helt nya upplevelser och smaksensationer för såväl besökare som utställare.
 
FASTFOOD & CAFÉ och RESTAURANGEXPO Öresund 2012 är renodlade fackmässor – både entré och seminarier är kostnadsfria. Mässorna pågår under två dagar den 15 – 16 februari.
 
För mer information om mässan besök www.easyFairs.com. Vid övriga frågor och intervjuer kontakta projektledare Ann-Kristin Mogren: 031 – 89 41 10 / annkristin.mogren@easyFairs.com.