Denna bok kan ses som en fortsättning på Sam Olofssons bok Offerdal - Från spädbarnsdöd till välfärd .
Offerdal var en gång en socken i det som idag benämns Krokoms kommun, i Jämtlands län.
Området befolkades av i huvudsak mjölkbönder som ofta kombinerat sitt arbete med skogsarbete. Området är fjällnära och var en gång fattigt och ganska isolerat. Men märkligt nog hade man dödlighetstal som
I boken I Backspegeln berättar Leif Östling om sin tid i Scania, Volkswagen och Wallenbergsfären. Tove Lifvendahl bjuder i Middag med Mandela in läsaren till ett antal personliga möten som på olika sätt har maten som utgångspunkt. Elisabet Höglund har i över ett års tid forskat kring Morden i Bjärred. Det är några av höstböckerna på Ekerlids Förlag.
Författarna till boken lantbruk, klimat och framtiden analyserar globala trender, hittills förd jordbrukspolitik, EU:s roll, aktuell lantbruksforskning och dess innovationskraft, framtida mål för agrar forskning och energifrågor. De avvecklar några myter och visar på 70 konkreta förslag till förändringar och förbättring.
Ledarskap med bondförnuft handlar om att hämta kraft och inspiration i ett genuint och jordnära ledarskap i en alltmer komplicerad värld. Boken bygger på intervjuer med tio framgångsrika ledare uppväxta på en gård, bland andra Rune Andersson, styrelseordförande Mellby Gård AB och Birgitta Johansson-Hedberg, styrelseordförande Sörmlands Sparbank, tidigare koncernchef Föreningssparbanken.
Boken Ledarskap med bondförnuft - om vägen till gediget och jordnära ledarskap släpps vid en release torsdagen den 21 februari på Westmanska Palatset, Wallingatan 2, Stockholm, klockan 17.00. Bokpresentationen sker kl. 18.00. Författare är Bengt Falemo och Elisabet Falemo.
Boken Maten och moralen, utgiven på Ekerlids Förlag, tilldelades ett ”Special Award” när världens bästa matlitteratur korades i Yantai, Kina den 27-28 maj 2017. -Maten och moralen är en mycket intressant bok som behandlar matproduktion och etik, en helt ny vinkel för matböcker, sade juryns ordförande Edouard Cointreau när priset överlämnades.
Boken Maten och moralen – Ska vi producera livsmedel i Sverige kommer att få en ”Special Awards” när världens bästa matlitteratur koras i Yantai, Kina den 27-28 maj 2017. Mer än 200 länder från hela världen deltar i tävlingen Gourmand World Cookbook Awards.
Vi behöver fullfölja våra etiska och moraliska utfästelser och låta dessa bli aktiva ställningstaganden. Svenska lantbrukare och livsmedelsproducenter skulle hamna i ett betydligt ljusare läge inför framtiden om svenska konsumenter gjorde en medveten gir till förmån för svenska produkter, det är tankegångar som förs fram i antologin Maten och Moralen - ska vi producera livsmedel i Sverige?
För att klara framtidens matproduktion i Sverige måste mjölkproduktionen bli storskalig. Det säger Göran Persson i antologin Maten och makten (Ekerlids), som har Christer Isaksson som redaktör. I boken behandlas vår framtida livsmedelsförsörjning med inlägg från branschföreträdare, ekonomer, experter, forskare, politiker från flera riksdagspartier och företrädare för miljörelsen.