Försäljningsvärdet för ekologisk mat i svenska livsmedelsbutiker minskade med marginella 0,5 procent under det tredje kvartalet 2023 jämfört med samma period året innan. Samtidigt har vissa kategorier sjunkit i pris.
Inflation och höga matpriser har bidragit till en minskande försäljning av ekologisk mat och dryck. Nu inleder Hemköp och Ekologiska Lantbrukarna ett samarbete för att påverka försäljningen av ekologiska livsmedel positivt.
Ekologiska Lantbrukarna har gått igenom de ansökningar för jordbrukarstöd som lantbrukare gjort under våren 2023 och resultatet visar att den ekologiska jordbruksarealen har minskat med cirka 100 000 hektar under 2023. Det innebär att eko-andelen går från 19,9 % till 16,6 % av den totala jordbruksmarken - en sjättedels minskning.
Försäljningsvärdet för ekologisk mat i svenska livsmedelsbutiker minskade med 1,8 procent under det andra kvartalet 2023 jämfört med samma period året innan. Precis som de närmast föregående kvartalen är nedgången ett nettoresultat av stigande priser men ännu större nedgång i sålda volymer.
Välkommen till Nordic Heritage Cereal Conference med temat “Mångfald för landskapet, jorden och för människans hälsa”, som arrangeras av Allkorn, i samarbete med Ekologiska Lantbrukarna och SLU.
Försäljningen av ekologisk mat i dagligvaruhandeln fortsätter minska. Samtidigt väljer många konsumenter att köpa billigare ekomat, vilket påverkar försäljningsvärdet. Det visar ekoindex kvartal 1 2023.
Ekomarknaden i Sverige växte med 2,5 procentenheter 2022, enligt Ekologiska Årsrapporten, som summerar utvecklingen för den ekologiska maten i Sverige. Andelen ekologiskt av den totala livsmedelsförsäljningen i Sverige landade på 8,2 procent. Utvecklingen ser väldigt olika ut för de olika försäljningskanalerna. Ändrade konsumtionsvanor under pandemin och höga matpriser påverkar siffrorna mest.
Ekobonden Per Modig utsågs den 8 mars till Ekoböndernas ekobonde 2023. Han odlar ett 20-tal olika sorters ekologiska bönor, linser, ärtor och quinoa på sin gård utanför Kristianstad och kombinerar gedigen kunskap med praktiska färdigheter som han skickligt förmedlar till kollegor.
Stigande matpriser har resulterat att fler väljer bort ekologisk mat. För att bidra till en positiv utveckling genomför Ekologiska Lantbrukarna flera butiksaktiviteter i västra götaland där konsumenter får möta ekobönder och ta del av prisvärd ekomat.
Den nedåtgående försäljningsutvecklingen för ekologisk mat fortsätter. Under kvartal fyra minskade försäljningen i dagligvaruhandeln med 4,9 procent. En minskad andel ekologiskt i handeln försämrar Sveriges krisberedskap och ökar hotet mot den biologiska mångfalden, menar Ekologiska Lantbrukarna.
Onsdagen 18 januari meddelade Regeringen att man vill se tillfälliga undantag för bekämpningsmedelsrester i och på livsmedel i händelse av kris. Ekologiska lantbrukarna uppmanar landsbygdsministern att istället våga gå i bräschen för ett svenskt lantbruk som kan producera mat utan importerade insatsvaror.
Ekobonden Per-Olof Persson har fått sin äppelskörd totalt förstörd för att ämnet prosulfokarb hamnat på hans grödor, det rapporterade TV4 om lördagen 17 december. Han är inte ensam om problemet. I flera europeiska länder vittnar lantbruksorganisationer om att eko-odlingen är hotad i vissa regioner på grund av föroreningar med prosulfokarb. Ekologiska Lantbrukarna menar att ämnet bör förbjudas.