Vinodling i Portugal visar på både utmaningar och framgångar i en tid av klimatförändringar. Vi besökte Vidigal och deras vineri i Lisboaregionen i Portugal. Förutom att prova igenom den senaste årgången låg fokus på att prata hållbarhet och klimatförändringarnas inverkan på vinodling i regionen.
Blason de Bourgogne är en del av ett kooperativ och dess framgångsrika arbete med hållbar vinproduktion samt ett fint exempel på hur samarbete kan göra skillnad inom vinindustrin. Genom engagemang för hållbarhet, både miljömässigt, ekonomiskt och socialt, visar de vägen för framtidens vinproduktion.
Våren är äntligen här vilket i vanlig ordning gör att det glittrar av rosa toner i glasen i trädgårdar och uteserveringar runt om i landet. I år har vi nöjet att njuta av rosésäsongen med ett svalt glas Studio by Miraval Rosé – en nyhet i beställningssortimentet från Brad Pitt och vinmakarfamiljen Perrin.
It's a bargain! Ja, så sammanfattar Pär Strömberg och Maja Berthas på Wine Table provningen av Champagne Debuchy Brut Réserve.
