Gå direkt till innehåll

Kategorier: hållbar vardagsmat

Felix nya delikatessköttbulle med 34% grönsaker och svenskt nötkött - mer hållbar, men lika god

Felix lanserar ny köttbulle med mer grönsaker och mindre kött - ett hållbarare och nyttigare alternativ med samma goda smak

Felix introducerar nu Små Delikatessköttbullar med nötkött och grönsaker. Den nya köttbullen är en hybrid mellan kött och grönsaker och kryddning precis som originalet. Denna innovation kombinerar det bästa av två världar - en klassisk, välsmakande köttbulle med ett hälsosammare och mer hållbart innehåll. Köttbullen tillagas på Orkla Foods Sveriges anläggning i Eslöv med svenskt nötkött.

Därför lyckas inte svenskarna äta hållbart, fastän man vill – Felixbarometern kartlägger främsta hindren för att göra hållbar vardagsmat till en självklarhet

Därför lyckas inte svenskarna äta hållbart, fastän man vill – Felixbarometern kartlägger främsta hindren för att göra hållbar vardagsmat till en självklarhet

​De flesta svenskar vill konsumera hållbar mat, hela 80 procent försöker minska sin klimatpåverkan genom hållbara matval i vardagen. Men de flesta tycker det är för dyrt, oavsett inkomstnivå. Andra tycker det är krångligt att veta vad som faktiskt är hållbart. Det hållbara ätandet upplevs också ske på bekostnad av njutning, gemenskap och familjefrid runt middagsbordet.

Felix