Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

  • Innovationsprojekt inom vattenbruk

    Innovationsprojektet uppsamling av partikulärt spill och slamhantering från odling av fisk i öppna system har nu publicerats nyhetsbrev nr. 4.

  • Ny forskningsgranskning visar: Odlad lax har lägre klimatavtryck än europeiskt kött

    Statliga RISE Research Institutes of Sweden har gjort en vetenskaplig sammanställning om olika aspekter av odlad lax på uppdrag av Fiskbranschens Riksförbund. Ett av rapportens syften är att ge en aktuell bild av forskningsläget kring hur klimatsmart det är att äta odlad lax. Rapporten visar att odlad lax har lägre klimatavtryck än andra europeiska animalier.

  • Ny forskningsgranskning visar: Odlad lax rik på viktiga näringsämnen – Högt innehåll av vitamin D, selen, omega-3

    Statliga RISE Research Institutes of Sweden har gjort en vetenskaplig sammanställning kring hälsoaspekter av odlad lax på uppdrag av Fiskbranschens Riksförbund. Syftet med rapporten är bland annat att ge en aktuell bild av forskningsläget kring nytta och eventuella hälsorisker med att äta odlad lax. Rapporten visar att odlad lax är ett näringsrikt livsmedel som kopplas till flera positiva hälsoeff

  • Ny hemsida

    Fiskbranschens Riksförbund har lanserat en ny hemsida baserat på en ny grafisk profil. "Det behövdes ett ansiktslyft och målet är att våra medlemmar och intressenter ska uppleva att den är relevant, säger Yvonne Norlén Kansliansvarig på Fiskbranschens Riksförbund."

  • Svensk Fisknäring nr 1 2021

    Blått är flott! Den sjömat vi har tillgång till i det här landet är fantastisk. Högkvalitativa produkter som sätter guldkant på våra måltider i form av smakupplevelser och hälsosamma tillskott av vitaminer, proteiner, fettsyror och mineraler. Då är det en märklig känsla av att det hela tiden surrar orosmoln över fisknäringen...

  • Svensk Fisknäring

    Svensk Fisknäring är en branschtidning för dig som jobbar med fisk och skaldjur. Tidningen startade 2017 och kommer ut 5 gånger per år.

  • Sjömatsfrämjandet

    Sjömatsfrämjandets syfte är att främja en långsiktig, god utveckling för fisk och skaldjur i vid bemärkelse. Med en samlad kunskap om fisk och skaldjur och genom att utgå från våra myndigheters regelverk, vill vi bidra till en trygg och hållbar fisk- och skaldjurskonsumtion samt förmedla hur sjömat skall hanteras och tillagas för att ge säkra, välsmakande och näringsrika fiskrätter.

Visa mer