Gå direkt till innehåll

Ämnen: Hotell-, restaurangverksamhet

  • Debatt: Svensk matfisk ska granskas hårt – men jämföras rättvist

    Svensk matfisk ska tåla en kritisk granskning – men också bedömas utifrån samma villkor som de alternativ den ersätter. En faktabaserad debatt är avgörande för att utveckla ett svenskt vattenbruk som kan bidra till både livsmedelsförsörjning och beredskap, samtidigt som höga krav ställs på miljö, djurvälfärd och socialt ansvar.

    Svensk matfisk ska granskas hårt, men också jämföras rättvist. Debatt om vattenbruk, hållbarhet och livsmedelsförsörjning.