Nyhet -
I kväll bjuds det på Spädgrismiddag med Calle Fegth och Moneybrother på Fjällgården
Åre Gastronomy Week är i full gång. På Hotell Fjällgården förbereder vi inför kvällens Spädgrismiddag med vinexperten Calle Fegth och spelningen med Moneybrother.
Calle Fegth är en av världens ledande experter på Riesling. I kväll kommer han att presentera sina favoriter från vinproducenten och utvalda samarbetspartnern Weingut Bernhard Mehrlein. Mehrleins vingårdar återfinns i området mellan Schloss Johannisberg och Schloss Vollradssom, med odlingar i Kloster Berg, Edelmann, Würzgarten och Lenchen, strax väster om Oestrich, som hyser några av de äldsta kända vingårdarna i Tyskland. Hemma i Trondheim i Norge driver Calle Restaurang Credo.
Middagsgästerna kommer inte bara kunna njuta av maten och de utvalda vinerna men även av Moneybrother som kommer att hålla en privat spelning under kvällen.
Åre Gastronomy är ett initiativ för att hylla Sverige matkonstnärer och lokala producenter. Här presenteras ett smörgårdsbord av mat- och dryckesinspirerade events och programpunkter där Åres invånare och gäster kan njuta av mat och atmosfären i Åre tillsammans med skidåkning. Veckans program äger rum runt om i Åre samt på Åre torg. Läs mer om Åre Gastronomy Week.
Pris och meny - Spädgrismiddag med Calle Fegth och Moneybrother.
