Blogginlägg -

Grekisk Fetaost med gamla anor

Feta. En liten bit får- och getost som många älskar och använder dagligen. För oss greker är den en naturlig del av vardagen. Vi har ätit den i tusentals år. Vi känner en stolthet som kommer från kunskapen att Fetan är en av världens mest mångsidiga ostar. Du kan äta den till allt. Sallad, kyckling, kött eller fisk.

Fontanas Fetaost produceras i naturreservatet Grevena. Det är ett område i norra Grekland känt för sin rena natur och unika flora. Osten som tillverkas här får en särpräglad syrlighet. Djuren strövar fritt och tas om hand av varsamma bönder och bybor.

Ämnen

  • Livsmedel, livsmedelsteknik

Kategorier

  • fetaost
  • får
  • get
  • grekland
  • grevena
  • livsmedel
  • mat
  • mejeri
  • mjölk
  • naturreservat
  • ost

Kontakter

Corina Papadopoulou

Presskontakt Kommunikationschef 08-448 71 11

Relaterat innehåll