Video -

Skördetid hos Fontanas olivoljeproducent

Jungfruolivoljan i Fontanas sortiment produceras hos leverantören Nutria på det grekiska fastlandet.
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .mov
  • Videolängd: 2:59
Ladda ner

Ämnen

  • Gastronomi

Kategorier

  • extra vergine
  • olivolja extra virgin
  • olivolja
  • oliver
  • livsmedel
  • grekland

Kontakter

Corina Papadopoulou

Presskontakt Kommunikationschef 08-448 71 11

Relaterat innehåll

KRAV-märkt olivolja från Grekland

Fontanas nya olivolja är ekologiskt odlad. Den är precis som företagets andra olivoljor – Original, Kalamata, Kreta och Lakonia – från Grekland, men har framställts på ett sätt som är ännu skonsammare för miljön. Oliverna odlas lokalt, utan kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel, och pressas inom 24 timmar. Olivoljan säljs i två storlekar, 250- och 500 ml.

Årligt smakpris till svensk olivolja från grekiska Kalamata

Den grekiska olivoljan Kalamata Extra Virgin från det svenska företaget Fontana Food fick i dagarna mottaga utmärkelsen Stora Smakpriset med Två Stjärnor. Stora Smakpriset (Superior Taste Award) anordnas årligen av det Bryssel-baserade International Taste & Quality Institute (ITQI).

Olivoljeskola med fokus på Grekland

Under hela april kommer Matklubben.se:s medlemmar ha möjlighet att lära sig mer om olivolja. I en nypublicerad olivoljeskola från Fontana får besökarna bland annat lära sig hur oljan pressas och vad som kännetecknar hög kvalitet.

Loizos Papadopoulos ny VD på Fontana Food AB

Loizos Papadopoulos har utsetts till ny VD på familjeföretaget Fontana Food. Han kommer närmast från rollen som inköpschef och vice VD och har sedan 1995, genom olika ansvarsområden, varit med och utvecklat företaget tillsammans med sin far Frixos Papadopoulos till det framgångsrika företag det är idag.

Fontanas KRAV-märkta olivolja får full pott av Icakuriren

I Icakuriren nr18 2010 fick Fontanas ekologiska olivolja högsta betyg, fem av fem hjärtan. "Fontanas ekologiska Kravmärkta olivolja, svagt pepprig och välbalanserad att användas till dressingar, att droppa i soppor och att fräsa grönsaker i." Fontana Ekologisk Extra Virgin Olivolja är 100% grekisk med en syrahalt under 0,4%.

Grekisk olivolja

Många människor i Grekland ser olivoljeproduktionen som sina livsverk. Hela familjer deltar när skördetiden närmar sig och oliverna varsamt ska plockas och pressas. Byar på landsbygden lever upp och festligheterna avlöser varandra. Man känner stolthet till de traditioner som gått i arv sedan urminnes tider.

Hemsidor för Kalamataoliver och Extra Virgin Olivolja

I dagarna lade vi upp två nya sajter som vi hoppas kommer växa under året. Just nu används de som reklampelare för våra produkter, men kommer så småningom fyllas på med recept och tips för sina respektive teman.

Bilder från Greklandsresan

Det fotades friskt på Fontanas Greklandsresa. Några av fotografierna är nu publicerade på Flickr. Håll till godo!