Gå direkt till innehåll

Kategorier: regler och kriterier

  • Korvrapporten 2023 handlar om svenska folkets korvpreferenser och attityder till korv. Titta efter märket Kött från Sverige och Från Sverige när du köper korv och tillbehör som korvbröd, senap, surkål och annat gott.

    Korvrapporten 2023 – svenskt kött och tillverkning i Sverige viktigare än pris

    Korvrapporten 2023 är här! Hela 92% av alla svenskar äter korv! Men vilka faktorer är viktigast vid val av korv, vilken är favoritkorven och hur står sig team kokt vs grillad? Det och mycket mer får du svar på i Korvrapporten 2023, en undersökning om svenska folkets korvpreferenser och attityder till korv, som Demoskop genomfört på uppdrag av Svenskmärkning.

  • Den starka och positiva utvecklingen för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige gör att Svenskmärkning AB sänker licensavgiften. Märkningen används av närmare 190 företag på mer än 10.000 produkter.

    Sänkt licensavgift för framgångsrik Från Sverige-märkning

    Licensavgiften sänks för Från Sverige-märkningen den 1 juli 2020 från 0,07 till 0,065 procent på omsättningen av märkta produkter. Licensavgift för märkta produkter tas ut för företag som har en årsomsättning över 25 MSEK. – Framgången genererar ett positivt resultat och det är glädjande att företagen får ta del av det genom en lägre licensavgift, säger Björn Hellman, ordförande Svenskmärkning AB.

  • Nu kan restauranger och restaurangkedjor ansöka om att använda den frivilliga ursprungsmärkningen från Sverige. Märket skapar förtroende och visar transparens gentemot gästerna.

    Nu erbjuds ursprungsmärkningen Från Sverige till restauranger

    Intresset för matens ursprung är mer aktuellt än någonsin. Nu erbjuds restauranger och restaurangkedjor möjlighet att använda ursprungsmärkningen Från Sverige för att informera sina gäster om matens ursprung. – Många restauranggäster vill veta mer om matens ursprung. Vi är glada att nu kunna erbjuda den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning AB.

  • För Magnussons har de lokala råvarorna alltid varit grundpelaren i hundmaten. Nu är Magnussons hundmat är först ut i med hundmat ursprungsmärkt med Från Sverige.

    Äntligen enkelt att välja hundmat Från Sverige

    Nu blir det enklare att hitta svenskproducerad hundmat i butiken. Magnussons hundmat är först ut i djurmatskategorin att ansluta sig till ursprungsmärkningen Från Sverige. Hundmaten är tillverkad av svenska råvaror och produceras på Magnussons familjegård i Bro, där de lagat hundmat i flera generationer. "För oss har de lokala råvarorna alltid varit grundpelaren" säger Jonas Magnusson.

  • 5 utmärkta skäl att titta efter ursprungsmärket!

    5 utmärkta skäl att titta efter ursprungsmärket!

    När du väljer råvaror, livsmedel och växter märkta med ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige vet du att varan är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. Märket gör det enkelt att välja svenskt!

  • Regeringen vill skärpa regler vid offentlig upphandling

    Regeringen vill skärpa regler vid offentlig upphandling

    Regeringen vill lagstifta om obligatoriska krav på djurskydd och låg användning av antibiotika vid upphandling. De krav som ställs på svenska bönder ska också vara de krav som ställs i samband med offentliga upphandlingar. Svenskmärkning välkomnar förslaget som utmärkt och rimligt. Ursprungsmärkningen Från Sverige kan vara en hjälp på vägen vid upphandling.

  • John Visser, vd, och Johan Rydh, kökschef, på restaurang Mando Steakhouse i Malmö, som använder märkningen Kött från Sverige.

    Mando i framkant med Kött från Sverige

    Restaurangen Mando Steakhouse i Malmö har devisen ”Man vet alltid vad man får”. Nu blir det ännu tydligare, när de som en av de första restaurangerna gått in i märkningen Kött från Sverige. ”Vi gör det för att vi vill och vi kan!” säger John Visser vd och Johan Rydh kökschef på Mando, som vill lyfta det svenska köttet och starta en diskussion bland gäster och andra restauranger.

  • Den frivilliga ursprungsmärkningen Kött från Sverige används redan idag av restauranger som enkelt och tydligt vill visa köttets ursprung för sina gäster.

    Bra med ursprungsmärkning av kött på restaurang

    – Redan idag används den frivilliga ursprungsmärkningen Kött från Sverige av restauranger som enkelt och tydligt vill visa köttets ursprung för sina gäster. Frågan ”Var kommer köttet ifrån?” är ständigt återkommande och relevant från många restauranggäster, och därmed även för restauranger och storkök som serverar det, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning.

  • Hundmat och kattmat märks med Från Sverige

    Hundmat och kattmat märks med Från Sverige

    Nu kan även våra fyrfota familjemedlemmar ha glädje av ursprungsmärkningen, för nu är företag som producerar hund- och kattmat välkomna att märka sina produkter med Från Sverige.

  • Den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige har utvecklats mycket positivt. Intäkterna som driver verksamheten ska komma de märkesanvändande företagen till godo och den starka utvecklingen gör det nu möjligt att sänka licensavgiften.

    Svenskmärkning växer snabbare än väntat – sänker licensavgiften

    Den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige visar en mycket god utveckling. Efter knappt två år märker cirka 140 företag mer än 7900 produkter. Intäkterna driver verksamheten och ska också komma de märkesanvändande företagen till godo. Den starka utvecklingen gör det möjligt att sänka licensavgiften från 0,08 till 0,07 procent på omsättningen av märkta produkter från den 1 juli 2018.

  • Viltkött är klart för ursprungsmärkning

    Viltkött är klart för ursprungsmärkning

    Märkningen Från Sverige och Kött från Sverige växer. Lagom till jaktsäsongen breddas den frivilliga ursprungsmärkningen till att även omfatta det vilda köttet. -Det finns en efterfrågan från jägarna och viltorganisationerna att ursprungsmärka viltkött och charkuterier. Vi har därför tillsammans tagit fram regler för märkning av det vilda köttet, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning AB.