I samarbete med Galatea fortsätter en av våra äldsta familjer inom svensk vinhandel traditionen att sedan 1880 blanda och förfina konjak, punsch och glögg med internationellt hög kvalitet. Idag presenterar de en karaktärsfull, ekologiskt VSOP från Cognac.
De högt ställda förväntningarna efter den delikata XO:n som kom förra året infrias. Tegnér & Son Organic Cognac VSOP är en cuvée på eau-d
För första gången lanserar Tegnér & Son en lättvinsglögg 2,2 procent samt en alkoholfri glögg på 0,5 procent. Båda de nya glöggsorterna är gjorda på ekologiskt vin från Italien som kryddats med ekologiska kryddor. Försäljningen startar 1 november i dagligvaruhandeln samt även på Systembolaget för den alkoholfria glöggen.
Galateas samarbete med ett av svensk vinhandels äldsta familjeföretag och prestigemärken Tegnér & Son fortsätter traditionen sedan 1880 att utveckla julsmaker för den svenska marknaden. Tegnér & Son Extra Old Cognac Julutgåvan 2016 fortsätter den långa, svenska traditionen att förfina konjak och Tegnér & Son Julsnaps bör reserveras plats på varje brännvinsbricka när svensk mat serveras.
Årets glögg från Tegnér & Son består av Wilckens Fat Starkvinsglögg, Esaias Recept Vinglögg samt nykomlingen Traditionell Vinglögg. Samtlig glögg från Tegnér & Son blandas på ekologiska kvalitetsviner från Italien som kryddats med ekologiska julkryddor.
Hittills har det inte funnits något öltilltugg som håller samma höga kvalitet som hantverksöl. Idag råder S:t Eriks Bryggeri bot på den bristen genom att lansera världens dyraste potatischips. Chipsen är skapade i samarbete med landslagskocken Pi Le och är tillagade på sällsynta nordiska råvaror. Chipsen säljs i en begränsad upplaga i specialframtagen ask, innehållandes fem chips, för 499 kronor.
Galateas samarbete med ett av svensk vinhandels äldsta familjeföretag och prestigemärken Tegnér & Son fortsätter traditionen sedan 1880 att utveckla julsmaker för den svenska marknaden. Tegnér & Son Extra Old Cognac Julutgåvan 2016 fortsätter den långa, svenska traditionen att förfina konjak och Tegnér & Son Julsnaps bör reserveras plats på varje brännvinsbricka när svensk mat serveras.
När Fever-Tree skapade sin första tonic water för drygt tio år sedan förändrades marknaden för drinkvatten. Idag är företaget världsledare inom premiummixers med försäljning i över femtio länder. Nu storsatsar Fever-Tree på Sverige genom distributören Galatea. Målet är att nå fler kvalitetsmedvetna restauranger och barer samt konsumenter genom dagligvaruhandeln.
Den 22–25 oktober tävlar det framgångsrika Svenska Kocklandslaget i Culinary Olympics 2016 i Erfurt. Förutom den framtagna tävlingsmenyn har man i år för första gången skapat ett eget öl i samarbete med S:t Eriks bryggeri. Det är S:t Eriks Kocklandslager i modern craft lager-stil, som är speciellt framtagen för att matcha rätternas smaker och tema. Lanseras på Systembolaget den 16 september.
1 september lanseras Sigtuna Black Soil IPA på samtliga Systembolag i Sverige. Det nya ölet från Sigtuna Brygghus är en Black IPA vilket innebär en svartfärgad öl med smak av ljus IPA. Namnet Black Soil kommer ifrån den svarta jorden som bryggeriet står på. Det är ett flera meter djupt kulturlager som skapats av mänskliga bosättningar under tusen år.
Midsommar står för dörren, en högtid som förknippas med festligheter, god mat och dryck. Inför firandet har S:t Eriks Bryggeri genomfört en undersökning om könsnormerna kring midsommarbordets alkoholhaltiga drycker. Resultatet är förvånande då svenskarna anser att öl till och med manligare än att dricka snaps.
Fler än hälften av svenskarna anser att det är mer manligt än kvinnligt att dricka öl. Det påverkar dock inte svenska kvinnor enligt en nationell undersökning genomförd på uppdrag av S:t Eriks Bryggeri. Bara en kvinna av hundra väljer regelbundet bort öl för att det kan uppfattas som okvinnligt.
I mars var det åter dags för världens största sambryggning av öl, International Women’s Collaboration Brew Day. Över hundra framstående bryggerier och medlemmar i Pink Boots Society bidrog för tredje året i rad med var sin brygd, skapad enbart av kvinnor och utifrån en utvald ölstil. I Sverige bryggdes S:t Eriks Pink Boots Gose, som lanseras på Systembolaget den 6 maj.
