Pressmeddelande - 6 September 2023 04:30

Biskopsgårdens matfestival är tillbaka

På söndag den 10 september är det dags för Biskopsgårdens matfestival. Mellan klockan 12 och 17 fylls parken Svarte Mosse med mat från världens alla hörn när lokala kockar från Biskopsgården säljer sina favoriträtter.

Grundidén bakom Biskopsgårdens matfestival är enkel: Att låta Biskopsborna själva sälja sina hemlagade specialiteter. Ofta handlar det om recept och smaker som förts vidare över många generationer.

– Tanken är att man som besökare ska kunna provsmaka sig fram mellan rätter från alla de fantastiska mattraditioner som området har att bjuda på. Det blir en stor variation av mindre rätter såsom svenska kanelbullar, eritreansk injera, afghansk bolani och chilenska empanadas för att nämna några få. Det finns stor chans att du råkar på något som du inte har testat tidigare, säger Jasmine Soufi som är festivalens projektledare.

Många olika aktiviteter

Matfestivalen arrangerades för första gången förra året och blev mycket populär. I år är evenemanget större, med fler medverkande kockar. Utöver maten erbjuder festivalen även ett brett utbud av gratis aktiviteter för alla åldrar. En DJ och lokala artister står för underhållningen.

Senaste nytt är att Jackie Mere, stjärnskottet från Biskopsgården och rösten för en ny generation, kommer att uppträda.

Arrangörer är Bo Bra i Biskopsgården (socialförvaltningen Hisingen och fastighetsägare i Biskopsgården) i samverkan med Göteborg & Co, Västsvenska Handelskammaren och Göteborgs Stad.

Medier hälsas välkomna

Medier är varmt välkomna att besöka matfestivalen. Närmaste spårvagnshållplats är Friskväderstorget, där guider möter upp och visar vägen. Undvik gärna att ta bilen eftersom antalet parkeringsplatser är begränsat.

Kontakta gärna projektledare Jasmine Soufi om du planerar att dyka upp eller för mer information:
E-post: jasmine.soufi@gmail.com
Mobil: 0739-87 49 59