Gå direkt till innehåll
Matinkubator i Göteborg. På lördag finns projektledaren Jasmine Soufi på plats för att berätta mer om satsningen. Foto: Jennie Olsson
Matinkubator i Göteborg. På lördag finns projektledaren Jasmine Soufi på plats för att berätta mer om satsningen. Foto: Jennie Olsson

Pressmeddelande -

Pressinbjudan: Besök Göteborgs matinkubator

På lördag 2 september öppnar Göteborgs egen matinkubator upp dörrarna till sitt tillagningskök mitt under pågående Ö-fest på Ringön. Det nylevererade tillagningsköket är inhyst i en speciellt anpassad container och kommer att delas av lokala matentreprenörer som vill utveckla sina idéer.


Projektledare Jasmine Soufi berättar om vad som lett fram till matinkubatorn, det unika med denna satsning, vilka matinkubatorn är till för, idén att underlätta genom att ge flera aktörer möjlighet att dela på resurserna samt visionen framåt för matinkubatorn.

Vad är Göteborgs egen matinkubator?
I Göteborgs egen matinkubator får den som har idéer inom mat stöd och resurser att testa dessa i verkligheten. Deltagare kan till exempel gå riktade kurser för att kunna starta företag inom matproduktion, använda tillagningsköket som är placerat på Ringön på Hisingen och få företagsrådgivning för att kunna utveckla sin idé.

Göteborgs matinkubator genomförs av EU-projektet One Stop Future Shop som är ett initiativ av de tre stadsdelförvaltningarna på Hisingen i samarbete med Business Region Göteborg, Röda Korset, Göteborgs universitet (Sahlgrenska school of innovation and entrepreneurship), Lokalförvaltningen och Göteborgslokaler.

Officiell invigning av matinkubatorn kommer att ske under hösten 2017.

Meddela att du kommer senast fredag klockan 12 till:
Delprojektledare Jasmine Soufi på e-post: jasmine.soufi@vh.goteborg.se sms: 072-855 34 53 eller kommunikatör Jennie Olsson på e-post: jennie.olsson@lundby.goteborg.se sms: 072-246 41 47.

Tid: 2 september klockan 14.00-14:30.

Plats: I korsningen Järnmalmsgatan och Kolgruvegatan på Ringön.

Medverkar gör: Jasmine Soufi, delprojektledare för kvinnors företagande i EU-projektet One Stop Future Shop.
Kontaktperson:
Jasmine Soufi, delprojektledare inriktad mot kvinnors företagande och matinkubatorn i One Stop Future Shop
E-post: jasmine.soufi@vh.goteborg.se
Telefon: 072-855 34 53

Läs mer om One Stop Future Shop på: https://onestopfutureshop.com



Ämnen

Kategorier

Regioner


Kontakter

Relaterat innehåll

  • Ana Gema Tolentino (till vänster) lagar mat med genuina mexikanska smaker och är en av deltagarna i Göteborgs egen matinkubator Container Kitchen. Foto av: Jennie Olsson

    Pressinbjudan: Invigning av Container Kitchen – en ny plats för idéer inom mat i Göteborg

    Onsdagen den 4 april invigs Container Kitchen, Göteborgs egen matinkubator. I containrarna i Ringöns industriområde delar mikroentreprenörer och ideella matinitiativ på kök och lokaler. Lösningen är unik i Sverige och syftet är att minska konkurser och höja kompetensen hos de som har idéer inom mat eftersom restaurangbranschen är en av de mest sårbara branscherna att driva företag inom.

  • Nacka kommun Ann-Charlotte Oetterli, Mats Bohmanoch Elisabeth Darth. Uppsala. Hilde Wiberg, Eva Köpman.  Västra Hisingen: Sergio Garay, Daniela Ölmunger

    Glädjeyra på One Stop Future Shop i Biskopsgården

    One Stop Future Shop passerade nålsögat och är nu en av tre kandidater utvald att gå till final. Den 16 maj koras vinnaren av Årets Välfärdsförnyare på Cirkus i Stockholm där Dagens Samhälle bjuder in till stora samhällsgalan 2018.

  • Nyanlända får hjälp att starta upp eget företag via Start-up Fast Track.

    Västra Hisingen och Arbetsförmedlingen satsar på egenföretagande för nyanlända.

    Med start den 13 februari kommer 50 nyanlända entreprenörer inom Arbetsförmedlingens etableringsuppdrag i Göteborgsregionen att utbildas i att starta eget företag. Under 6 veckor kan de ta del av programmet som sker i samarbete med projektet Start-up Fast Track. Cirka 50 entreprenörer får ta del av olika branschspår för att starta eget företag i Sverige. Programmet ges med stöd på flera språk.

  • Nya grepp ger jobb och första pris. Delar av One Stop Future Shop på plats på Cirkus i Stockholm och tar stolt emot Årets Välfärdsförnyare 2018.

    One Stop Future Shop vann första pris på gala i natt

    För fjärde året i rad avgjordes igår den Stora Samhällsgalan på Cirkus i Stockholm. Hisingsprojektet One Stop Future Shop tog hem första priset i kategorin Årets Välfärdsförnyare. EU-projektet nominerades för sina insatser i att stötta de som vill starta företag i Göteborg samt för sitt framgångsrika sätt att skapa en mer inkluderande stad.

  • Somalia bandylandslaget gästar Biskopsgården

    Nu på onsdag den 21 februari med start klockan 17 kommer Somalia Bandylandslag att gästa Medborgarkontoret på Vårväderstorget. Temat för kvällen är meningsfull fritid och vägen till arbete.