Yesha och Ridhima lagar indisk mat på förra årets Ö-fest. Foto: Jennie Olsson
Yesha och Ridhima lagar indisk mat på förra årets Ö-fest. Foto: Jennie Olsson

Pressmeddelande -

Smaka världens mat på Hisingen

På lördag den 2 september kan den som vill prova mat från olika delar av världen besöka Ö-festen på Ringön. På festens matområde får oetablerade matentreprenörer plats och de serverar mat från nio olika länder, till exempel Peru, Elfenbenskusten och Pakistan. 


– På Ö-festen ges personer som brinner för sin matkultur och vill utveckla sin matidé en möjlighet att testa sin idé på riktigt. Vissa av matentreprenörerna har kanske en matprodukt de brinner för eller säljer sin mat via sina egna nätverk redan. Det de har gemensamt är att de lagar genuin mat från sina hemländer, säger Jasmine Soufi, delprojektledare för kvinnors företagande i One Stop Future Shop.

Matentreprenörerna är deltagare i EU-projektet One Stop Future Shop som genom Göteborgs egna matinkubator stödjer personer som har idéer inom mat, bland annat genom tillgång till ett tillagningskök på Hisingen. Entreprenörerna får också riktad företagsrådgivning och möjlighet att delta i starta eget-kurser för att kunna utveckla sin idé. Förutom matentreprenörerna i matområdet kommer Ö-festen att bjuda på mat från lokala företag på Ringön.

– Vi ser fram emot en festlig och fartfylld lördag och hoppas på att många vill komma och testa de olika maträtterna. Det kommer dessutom finnas möjlighet att köpa mindre portioner hos flera av köken så att du som är nyfiken på olika typer av mat kan provsmaka fler, säger Jasmine Soufi.

Lista på matentreprenörerna och vilket lands matkultur de serverar mat ifrån:
Amna: Pakistan
Yesha och Ridhima: Indien
Ana Gema: Mexiko
Louis: Elfenbenskusten
Sofija: Sverige
Luisa: Peru
Osvaldo: Chile
Sandro: Bolivia
Hassan: Mellanöstern (Libanon & Palestina)

Vi kan ordna direktkontakt med någon av matentreprenörerna ovan om det önskas – kontakta Jasmine Soufi nedan för mer information.

Kontaktuppgifter:Jasmine Soufi, delprojektledare inriktad mot kvinnors företagande och matinkubatorn i One Stop Future Shop
E-post: jasmine.soufi@vh.goteborg.se
Telefon: 072-855 34 53

Om Ö-festen på Ringön
Ö-festen arrangeras lördagen den 2 september och det är andra året den genomförs. Förra årets fest hade cirka 10 000 besökare.

I år blir det stor Ringöloppis, mat från när och fjärran, öppna dörrar till olika verksamheter på Ringön, konstutställningar, happenings, grönsaker, Stadsteatern rensar lagret, Vegas magiska ölträdgård och film när mörkret faller. Med mera.

Ö-festen 2017 är ett samarbete mellan flera företag och verksamheter på Ringön: Järnhallen, Ringöns Fastighetsägarförening, Trygg Vacker Stad, Fastighetskontoret, Saltet på Ringön, Business Region Göteborg, Göteborg2021, Kokokaka och EU-projektet One Stop Future Shop.

Mer information hittar du på Ö-festens Facebookevent: https://www.facebook.com/events/453674591659636/

Om One Stop Future Shop
One Stop Future Shop är ett EU-projekt med bas på Hisingen i Göteborg. Projektet erbjuder kostnadsfri rådgivning och stöd till nya och befintliga företagare i Västra Götalandsregionen, särskilt i Göteborgsområdet. Det långsiktiga målet med One Stop Future Shop är att bidra till att Göteborgsregionen ska ses som en entreprenöriell och företagsam plats för alla och att fler ska komma i självförsörjning.

One Stop Future Shop har initierats av stadsdelsförvaltningarna på Hisingen: SDF Västra Hisingen, SDF Lundby och SDF Norra Hisingen. Projektet genomförs i samarbete med: Göteborgslokaler, Lokalförvaltningen, Business Region Göteborg, Röda Korset och Göteborgs universitet (Sahlgrenska School of Innovation and Entrepreneurship).

One Stop Future Shop är delvis finansierat av Europeiska regionala utvecklingsfonden.

Läs mer på http://www.onestopfutureshop.com

Ämnen

Kategorier

Regioner

<!-- a-->

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Deltagare i Start-up Fast Track – snabbspåret i att starta eget företag för nyanlända i Sverige. Foto: Jennie Olsson

    Innovation i fokus i ny satsning för nyanlända i Göteborg

    Nyanlända entreprenörer har i ett nytt samarbete utbildats i innovativt tänkande och i att starta företag i Sverige. Det är 15 deltagare i denna tredje omgång av Start-up Fast Track – snabbspåret för nyanlända i Göteborg att starta eget företag.

  • Nacka kommun Ann-Charlotte Oetterli, Mats Bohmanoch Elisabeth Darth. Uppsala. Hilde Wiberg, Eva Köpman. Västra Hisingen: Sergio Garay, Daniela Ölmunger

    Glädjeyra på One Stop Future Shop i Biskopsgården

    One Stop Future Shop passerade nålsögat och är nu en av tre kandidater utvald att gå till final. Den 16 maj koras vinnaren av Årets Välfärdsförnyare på Cirkus i Stockholm där Dagens Samhälle bjuder in till stora samhällsgalan 2018.

  • Ana Gema Tolentino (till vänster) lagar mat med genuina mexikanska smaker och är en av deltagarna i Göteborgs egen matinkubator Container Kitchen. Foto av: Jennie Olsson

    Pressinbjudan: Invigning av Container Kitchen – en ny plats för idéer inom mat i Göteborg

    Onsdagen den 4 april invigs Container Kitchen, Göteborgs egen matinkubator. I containrarna i Ringöns industriområde delar mikroentreprenörer och ideella matinitiativ på kök och lokaler. Lösningen är unik i Sverige och syftet är att minska konkurser och höja kompetensen hos de som har idéer inom mat eftersom restaurangbranschen är en av de mest sårbara branscherna att driva företag inom.

  • Entreprenörskap för stadsutveckling och människors entreprenöriella förmåga som ett verktyg för integration och samtidigt motverka utanförskap på arbetsmarknaden. Detta diskuteras i Bryssel. Foto: Fotograf: Alireza Badiee

    One Stop Future Shop till Bryssel för att öka entreprenörskap och integration

    Under European Week of Regions and Cities, 8-11 oktober, kommer One Stop Future Stop, projektpartner Milan, Utrecht, Lille, Bristol samt Département de Gironde, att delta i en Agoraworkshop. Här ska man diskutera entreprenörskap för stadsutveckling och människors entreprenöriella förmåga som ett verktyg för integration och samtidigt motverka utanförskap på arbetsmarknaden.

  • Nya grepp ger jobb och första pris. Delar av One Stop Future Shop på plats på Cirkus i Stockholm och tar stolt emot Årets Välfärdsförnyare 2018.

    One Stop Future Shop vann första pris på gala i natt

    För fjärde året i rad avgjordes igår den Stora Samhällsgalan på Cirkus i Stockholm. Hisingsprojektet One Stop Future Shop tog hem första priset i kategorin Årets Välfärdsförnyare. EU-projektet nominerades för sina insatser i att stötta de som vill starta företag i Göteborg samt för sitt framgångsrika sätt att skapa en mer inkluderande stad.

Fyll i din epostadress för att följa Göteborgs Stad

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Göteborgs Stad.

Okej