Bartenderduo tar över Cadierbaren med ett nytt cocktailkoncept
Grand Hôtel i Stockholm gör i höst en storsatsning när två av Sveriges mest välkända bartenderprofiler presenterar en gemensamt framtagen cocktailmeny för Cadierbaren.
Grand Hôtel i Stockholm gör i höst en storsatsning när två av Sveriges mest välkända bartenderprofiler presenterar en gemensamt framtagen cocktailmeny för Cadierbaren.
I förra veckan stod det klart att Grand Hôtel har tilldelats en av de finaste utmärkelserna i vinsammanhang, nämligen ”Europas bästa vinlista i kategorin hotell”. Utmärkelsen kommer från den internationella tidskriften World of Fine Wines som årligen utser världens bästa vinlistor.
Den 30 november har årets julshow, Gläns över sjö och Grand, i Vinterträdgården premiär. I år är det den ständigt aktuella Linnea Henriksson som står för underhållningen. Nytt för i år är att Linnea bjudit in några av sina vänner från Sveriges artistelit som gästartister.
För tredje säsongen i rad välkomnar Grand Hôtel Fashion Week Stockholm och dess besökare till en tre dagar lång modefest i hotellets lokaler. Nyfikna stockholmare och hotellbesökare är samtidigt välkomna att ta del av modeveckan när designer Martin Bergström tar över hotellets lobby med en avantgardistisk modeinstallation.
Grand Group AB förvärvar Hotel Drottning Kristina och stärker ytterligare sin position som ledande inom lyxsegmentet i Stockholm. Grand Group som sedan tidigare driver Grand Hôtel Stockholm och Lydmar Hotel, tar över verksamheten från och med den 1 oktober 2018.
Den 14 juni börjar Fotbolls-VM och nytt för i år är att Grand Hôtel bjuder in till fotbollsfest. Inför varje Sverigematch gör de om lokalen Stockholm till sin egen fotbollsarena. Förutom att Sveriges alla matcher visas på storbildsskärm finns möjligheten att köpa kall öl och hamburgare på plats. Det finns även möjlighet att ladda upp lite extra med diverse fotbollsspel och andra trevligheter.
I dag invigs Stockholms kanske mest exklusiva boenden, två av Grand Hôtels signatursviter. De två sviterna har under våren genomgått en totalrenovering och fått namnen Flaggsviten och Taksviten. Den världsberömde och svenskfödde inredningsarkitekten Martin Brudnizki står bakom designen och gör härmed sin debut på hemmaplan.
Idag öppnar Grand Hôtel sin sommaroas Terrassen. Terrassen är en sjönära klassisk trottoarservering med Stockholms bästa utsikt. Här serveras mat med influenser från södra Europa och cocktails i världsklass. I sommar kommer dessutom upplevelsen att kryddas med både gästspel och musikupplevelser.
Grand Hôtel presenterar nya badrumsattiraljer från det Italienska varumärket Bottega Veneta, känt för sitt fina hantverk av exklusiva läderprodukter. Doften Eau Légère inspireras av naturen och konsten. En doftkombination där toner av citrus, bergamott, patchouli och ekmossa återfinns. Produkterna kommer att finnas i alla hotellrum i form av bland annat schampo, duschkräm och badsalt
I år firar Japan och Sverige 150 år av diplomatiska relationer. I samband med firandet har Palace Hotel Tokyo bjudit över Grand Hôtels kökschef Gabriel Ask för ett gästspel i svensk anda. Under perioden 20-27 april tar Gabriel och hans team över restaurangen Grand Kitchen på Palace Hotel Tokyo.
Under våren 2018 kommer två av Grand Hôtels signatursviter att totalrenoveras. Till uppdraget anlitar hotellet svenskfödde Martin Brudnizki, en världsberömd och prisad inredningsarkitekt med bas i London och New York. De nya sviterna är Brudnizkis första projekt på svensk mark.
Det var många som höjde på ögonbrynen när Grand Hôtel valde att flytta ut flygeln från Cadierbaren i samband med uppgraderingen förra året. Nu presenteras ett nytt underhållningskoncept i Cadierbaren, som tidigare var starkt förknippat med just pianot.
Ett av Stockholms landmärken får nytt utseende nästa år. Grand Hôtels fasad renoveras för att lyfta fram det bästa ur husets historia, som sträcker sig från 1800-talets pampiga originalutförande till den avskalade klassicism som präglar huset idag. Visionen är att återskapa en fasad som både skildrar Grand Hôtels rika arv och lever i samspel med de omkringliggande byggnaderna på Blasieholmen.
I går kväll korade Allt om Vin ”Årets Dryckesprofil” i samband med utdelningen av Årets Vinare. Grand Hôtels chefssommelier Fredrik Lindfors, som var nominerad tillsammans med två andra branschkollegor, var den som till slut tog hem den prestigefulla titeln.
Grand Hôtel har rekryterat Cecilia Wiik Lundström som ny avdelningschef för den nyrenoverade Cadierbaren. Cecilia har en gedigen erfarenhet från Stockholms restaurangscen. Hon kommer senast från Proviantkoncernen och rollen som restaurangchef.
För 30:e året i rad har det inflytelserika rese- och livsstilsmagasinet Condé Nast Traveler låtit sina läsare ranka de bästa hotellen i världen. Bland drygt 130 hotell i 40 länder är Grand Hôtel det enda svenska hotellet på listan.
När de Nordiska Mästerskapen i sommellerie avgjordes sent i går kväll stod det klart att Fredrik Lindfors vunnit ytterligare en mästerskapstitel. Grand Hôtels chefssommelier Fredrik Lindfors är sedan tidigare tvåfaldig svensk mästare och vann tidigare i höst även Vana Tallinn Grand Prix.
Grand Hôtel presenterar nya Vinterträdgården – en plats med grandiosa möjligheter. Under sommaren har den klassiska eventarenan uppdaterats för att skapa Sveriges mest moderna fest- och konferenslokal. Nu erbjuder Vinterträdgården skräddarsydda ljud- och ljuskoncept, flexibla scenlösningar, en effektiviserad upp- och nedriggning samt drygt 1000 m2 projektionsyta med 360° videomapping.
I början av september är stockholmsklassikern Cadierbaren på Grand Hôtel redo att bjuda in cocktailtörstande besökare till en hotellbar i en helt ny skrud.
Som ny officiell arena för Fashion Week Stockholm välkomnar Grand Hôtel Sveriges främsta modevarumärken mellan 30 augusti och 1 september. Flertalet medverkande designers presenterar sina kommande vår- och sommarkollektioner på hotellet under tre dagar. Dessutom bjuds Stockholm och dess besökare in till öppna events för att ta del av det senaste på den svenska modescenen.