Blogginlägg -
Broddarpsgården drivs av Håkan Paulsson som odlar sina grönsaker på natursköna Bjäre!
Håkan odlar bland annat den goda färskpotatisen Estelle, sparrisbroccolin Bellaverde och broccolin Broccoloco!
Broccoloco®, en mildare och sötare broccoli med långa och goda stjälkar som påminner om den söta sparrisbroccolin Bellaverde i smaken. Förra sommaren provodlades Broccoloco på Listerlandet och efter att vi fått in de första huvudena till oss på Grönsaksmästarna så såg vi genast potentialen i produkten. Nu odlar vi produkten i Spanien och responsen från kunderna som köpt produkten är mycket bra!
I förra veckan skördade Håkan Paulsson på Bjärehalvön och Håkan Nilsson i Sölvesborg den första svenska Broccolocon för i år! Vi på Grönsaksmästarna väntade ivrigt på första leveransen då vi sett fram emot premiären. Broccoloco är enligt oss på Grönsaksmästarna helt enkelt en godare broccoli.
Det perfekta snackset! Avnjut som ett nyttigt och roligt snacks tillsammans med din favorit dippsås! Kanske blir det barnens favorit?
En nyttig och smarrig middag inspirerad från Medelhavet! Hoppas det smakar!