Gå direkt till innehåll

Kategorier: fredrik weschke

  • Cereduce har framställt de första flaskorna AlcoFree-Vin

    Cereduce har framställt de första flaskorna AlcoFree-Vin

    Cereduce har under 2012 genomfört flera studier tillsammans med vininstitut och universitet världen över för att se hur deras produkt, AlcoFree, en speciell sorts jäst med justerbar alkoholproduktion, presterar i storskalig industriell vintillverkning. Svaret kom i december, då de första flaskorna vin framställt med AlcoFree anlände från Australien.