Pressmeddelande -
Sverige och Norge samarbetar för ökad livsmedelssäkerhet
Beredskapsveckan vecka 39 arrangeras årligen av MSB. Under Beredskapsveckan lyfter Hushållningssällskapet 5 av sina initiativ inom livsmedelsförsörjning och beredskap.
Hushållningssällskapet Jämtland och Norska SINTEF samarbetar i ett Interreg-projekt för att kartlägga livsmedelskedjan från jord till bord. I det ingår att bland annat ta reda på regionens odlingsbetingelser, avkastning, förädling, logistik och distribution.
EU kallar området i mitten av Sverige, Norge och Finland för Nordens gröna bälte.
– De pågående klimatförändringarna gynnar oss odlingsmässigt. Redan nu har vi goda odlingsbetingelser runt Storsjön. Vi måste ta större ansvar och producera mer mat i de här delarna av Sverige och Norge. Vi kan bli mycket effektivare, menar Karin Ahlberg Eliasson, vd Hushållningssällskapet Jämtland och projektledare från den svenska sidan.
Projektet Kunskapsgrunnlag för ökad livsmedelssäkerhet i Jämtlands och Trøndelags regioner finansieras av Interreg Sverige-Norge, Region Jämtland Härjedalen och Fylkesmannen Tröndelag.
– Produktion, förädling och distribution av livsmedel kan inte ha geografiska gränser om vi ska bidra till ett säkerhetspolitiskt stabilt läge, säger Karin Ahlberg Eliasson.
I kartläggningen ingår tre workshopar och en slutkonferens som ska vara klara i slutet av 2024. Tre kommuner i Norge respektive Sverige kommer fungera som testkommuner för att utvärdera kedjan för livsmedelssäkerhet.
Kontakt:
Karin Ahlberg Eliasson, vd Hushållningssällskapet Jämtland, 063-15 52 01, karin.eliasson@hushallningssallskapet.se
Julia Pearson, kommunikatör Hushållningssällskapet Jämtland, 063-15 52 06, julia.pearson@hushallningssallskapet.se
Ämnen
Kategorier
Med kunskap, stort kundfokus och medlemsengagemang utvecklar Hushållningssällskapet det gröna näringslivet. Hushållningssällskapet består av 15 Hushållningssällskap, från norr till söder, från öst till väst. Vi arbetar med lantbrukets och landsbygdens utveckling efter regionala förutsättningar och med våra kunders utmaningar som drivkraft. Sedan över tvåhundra år är Hushållningssällskapet en oberoende aktör som verkar för att hushålla med jordens resurser – därav namnet. Cirka 1000 medarbetare delar en gemensam vision om en landsbygd som lockar med ett näringsliv som växer. Hushållningssällskapet har idag cirka 25 000 medlemmar.
